新聞記者 李碗容
實習(xí)生 吳思瑾
“在華科校內(nèi)吃海底撈還能打69折，這屆大學(xué)生贏麻了！”4月18日下午5時，華中科技大學(xué)百景園食堂，看到位于食堂三層的海底撈全國首家定制版校園店已有超過15人正在排隊，此時取號排隊時間約2小時。
4月15日，海底撈全國首家定制版校園店正式入駐華中科技大學(xué)百景園食堂，打破傳統(tǒng)門店經(jīng)營模式，推出“不限人群、不限時段、全部69折”的校園專屬優(yōu)惠。開業(yè)首日便引發(fā)排隊熱潮，有學(xué)生提前兩小時排隊，也有外校學(xué)子前來“蹭飯”，在社交平臺引發(fā)刷屏式討論。
海底撈明黃的品牌標(biāo)識與校園特有的青春氣息相融合，映入眼簾的是華科大校訓(xùn)“明德厚學(xué)，求是創(chuàng)新”幾個大字。與社會門店一樣，門口設(shè)有美甲處。門店共設(shè)置28張餐桌，其裝修布局與海底撈標(biāo)準(zhǔn)門店保持一致，配菜與用餐體驗相同，并設(shè)有一個可容納15-20人的包間。營業(yè)時間原計劃至22點，但可根據(jù)用戶需求延長至24點（非24小時營業(yè)），店長表示會等最后一位顧客用餐完畢再清理場地。
不同于常規(guī)社會門店的大學(xué)生專屬折扣，該店實行全開放政策。無論是教職工、訪客還是周邊居民，只要進(jìn)店消費即可享受69折優(yōu)惠?！拔矣X得全天69折對大學(xué)生特別友好，平時有課的時候就可以飯點來吃，特別好。”該校大二的朱同學(xué)笑著說。
在店門口遇到從武漢大學(xué)趕來的徐同學(xué)，她和三位室友專門搭乘地鐵2號線來到華科“拔草”?！八闵下焚M還是比外面的店便宜，順便也來拜訪一下華科的老同學(xué)。”徐同學(xué)拿出手機給記者展示她收藏的“華科海底撈攻略”，其中diy美甲、全員69折等赫然在列。這種熱度在線上持續(xù)發(fā)酵。截至4月18日18時，小紅書“華科海底撈”話題瀏覽量突破16.2萬次，相關(guān)筆記超1500篇，抖音相關(guān)話題下也催生了2000+個短視頻。
海底撈進(jìn)入校園市場是其拓展新場景、吸引年輕消費者的一種嘗試，校園店不僅為學(xué)生提供了便捷的餐飲服務(wù)，也通過培養(yǎng)大學(xué)生的消費習(xí)慣，為品牌未來的市場拓展打下了基礎(chǔ)。大三學(xué)生許同學(xué)在采訪中表示：“整體來說，校內(nèi)的海底撈還是讓我感覺非常驚喜！下次還會來。”
