新聞通訊員 劉鶯 李玉琳
6月17日，武漢市青山區(qū)濱江未來(lái)實(shí)驗(yàn)小學(xué)開(kāi)展了以“夏日小農(nóng)夫——舌尖上的節(jié)氣”為主題的首屆校園豐收節(jié)活動(dòng)。全校師生與家長(zhǎng)代表共同參與，通過(guò)農(nóng)耕實(shí)踐、美食制作、蔬果拓印等環(huán)節(jié)，體驗(yàn)勞動(dòng)樂(lè)趣，感受豐收喜悅，實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全過(guò)程教育。
農(nóng)耕園里收獲忙，勞動(dòng)教育潤(rùn)童心
活動(dòng)當(dāng)天，學(xué)生們?cè)诶蠋熀图议L(zhǎng)的陪伴下，走進(jìn)學(xué)校勞動(dòng)實(shí)踐基地“農(nóng)耕園”。園內(nèi)瓜果飄香，蔬菜滿(mǎn)畦，孩子們化身“小農(nóng)夫”，親手采摘自己種植的黃瓜、番茄、茄子等時(shí)令蔬果。從播種到收獲，孩子們見(jiàn)證了植物的生長(zhǎng)過(guò)程，體會(huì)到勞動(dòng)的艱辛與豐收的快樂(lè)。
“原來(lái)蔬菜從地里到桌上要經(jīng)歷這么多步驟！”109班彭鈺晗興奮地說(shuō)。
食育工坊顯身手，夏至美食共創(chuàng)造
采摘結(jié)束后，學(xué)生們將新鮮食材運(yùn)送至“食育坊”。結(jié)合夏至節(jié)氣“吃涼食”的傳統(tǒng)習(xí)俗，學(xué)校設(shè)置了“沙拉吧”“創(chuàng)意島”“涼拌站”“涼面臺(tái)”四個(gè)實(shí)踐區(qū)域。在家長(zhǎng)和老師的指導(dǎo)下，孩子們分組協(xié)作，學(xué)習(xí)洗菜、切菜、調(diào)味、擺盤(pán)等烹飪技能。有的小組制作了色彩繽紛的水果沙拉，有的創(chuàng)意拼盤(pán)擺出了“蝴蝶”、“老虎”的樣子，還有的調(diào)制出了迎合夏至節(jié)氣的涼拌黃瓜和番茄雞蛋面。
家長(zhǎng)評(píng)委們對(duì)作品進(jìn)行品鑒，依據(jù)“色香味形”評(píng)選出“節(jié)氣小廚師”，105班段云兮的媽媽感慨：“孩子把親手做的涼拌黃瓜端給我時(shí)，眼里的自豪感比得到了表?yè)P(yáng)還閃亮！”
夏至蔬果妙變身 童趣拓印繪自然
與此同時(shí)，在美術(shù)室內(nèi)，另一場(chǎng)別開(kāi)生面的藝術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)也在同步進(jìn)行。學(xué)生們利用采摘的蔬菜，如玉米、苦瓜、青椒等，進(jìn)行拓印畫(huà)創(chuàng)作。在美術(shù)教師的指導(dǎo)下，學(xué)生們發(fā)揮想象力，用水彩顏料在畫(huà)紙上留下了蔬菜的獨(dú)特紋理和色彩。一幅幅充滿(mǎn)創(chuàng)意和童趣的拓印畫(huà)作品誕生了，它們被展示在“夏至作品展臺(tái)”，成了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的一道亮麗風(fēng)景線(xiàn)。
家校協(xié)同促成長(zhǎng)，五育融合譜新篇
“我們期待豐收節(jié)成為孩子們深度體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)氣智慧、掌握基本生活技能、珍視勞動(dòng)價(jià)值的生動(dòng)課堂?！鼻嗌絽^(qū)濱江未來(lái)實(shí)驗(yàn)小學(xué)副校長(zhǎng)沈曉娟表示，“從一粒種子到盤(pán)中餐，孩子們?nèi)虆⑴c，真正實(shí)現(xiàn)了‘從農(nóng)田到餐桌’的閉環(huán)體驗(yàn)。這不僅是勞動(dòng)教育落地生根的實(shí)踐，更是德智體美勞‘五育’融合育人的積極探索。”
此次豐收節(jié)活動(dòng)，以節(jié)氣為媒，以勞動(dòng)為徑，以食育為橋，將抽象的文化傳承與勞動(dòng)教育具象化于孩子們喜聞樂(lè)見(jiàn)的實(shí)踐操作中。當(dāng)孩子們圍坐一堂，品嘗自己親手耕耘、親手制作的美味時(shí)，盤(pán)中蔬果的清甜已化為心底對(duì)勞動(dòng)價(jià)值的深刻認(rèn)同。青山區(qū)濱江未來(lái)實(shí)驗(yàn)小學(xué)將繼續(xù)深耕此類(lèi)融合性實(shí)踐活動(dòng)，在孩子們心田播下熱愛(ài)勞動(dòng)、尊重自然、傳承文化的種子。
