新聞記者 李碗容
通訊員 胡志勇 鮮孟筑
“原來這些植物都可以用來榨油”“以前是用這個工具犁地”“無人機(jī)還可以用來噴灑農(nóng)藥”……9月22日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所迎來了一場別開生面的科普盛宴——“油料世界，探秘啟程”科普嘉年華。通過油料知識課堂、田間收獲實(shí)踐體驗(yàn)與品鑒會等活動，吸引了300多名武漢市民及中小學(xué)生踴躍參與，沉浸式感受農(nóng)業(yè)科技魅力，以獨(dú)特的方式慶祝農(nóng)民豐收節(jié)。
科普講座教你健康“食油”
什么是油料作物？常見的油料作物有哪些？科普講座現(xiàn)場，一連串的互動問答，吸引著小朋友們積極參與，他們紛紛舉手搶答，自信滿滿?！拔抑?，油菜、大豆、花生、芝麻、向日葵都是油料作物。”“老師，我有補(bǔ)充，漂亮的紅花和我們用作調(diào)味料的蘇子也是油料作物?！?/p>
油料所黨委副書記張銀波研究員首先介紹了食用油營養(yǎng)與健康知識，向大家介紹了如何科學(xué)健康“食油”，倡導(dǎo)健康安全吃油，并提升大家對相關(guān)科學(xué)技術(shù)的理性認(rèn)知。據(jù)悉日常食用油，一個人一天食用25g油就夠了。家長在日常做飯中，要注意少加油，一個人一天兩勺半即可。
隨后，油料所高界博士以《油菜和它的朋友們》為題，圍繞油料作物種質(zhì)資源，給中小學(xué)生和市民朋友們講述油菜、花生、芝麻、向日葵、蓖麻和紅花等油料作物的生長習(xí)性和功能用途，并介紹了國家油料作物種質(zhì)資源中期庫的基本情況。油料所黃莉副研究員則以《探秘花生》為題，以猜謎語的形式開啟了花生的探秘講述，向大家詳細(xì)介紹了花生的植株形態(tài)、種類以及起源，展示了花生開花、結(jié)果的過程，帶市民朋友和中小學(xué)生走進(jìn)了花生世界。
當(dāng)天，參觀的市民朋友和中小學(xué)生不僅在課堂上學(xué)習(xí)了油料知識。在動植物標(biāo)本展區(qū)，他們還看到了向日葵、紫蘇、蓖麻、芝麻、花生等油料作物植株，以及芝麻、花生和油菜等數(shù)十份油料作物種子，大小、形狀和顏色各具特色。這里還呈現(xiàn)了油料作物生態(tài)系統(tǒng)中多姿多彩的昆蟲與植物，尤其是色彩斑斕的蝴蝶標(biāo)本，更是成為小朋友們眼中的明星，引領(lǐng)他們走進(jìn)了一個微觀而宏大的自然世界。
“這些之前都是在課本上，或者聽說過，今天帶著孩子親眼看到，她一定能學(xué)到很多知識，增加對農(nóng)業(yè)科技的了解?！焙贝髮W(xué)附屬小學(xué)學(xué)生家長張女士說。
古今農(nóng)具體驗(yàn)感悟科技魅力
“小朋友們有沒有想過，我們古代的農(nóng)民伯伯是如何耕種？”當(dāng)天，油料所科普志愿者帶參觀者走進(jìn)了古今農(nóng)具，帶大家了解了犁、三腳耬、連枷、秧馬、谷耙、風(fēng)車等傳統(tǒng)農(nóng)具。只見這些農(nóng)具，主體結(jié)構(gòu)大都由木頭組成，具有不同的功能，比如三腳耬主要用于播種，使用時由牲畜牽引，人在后方扶著農(nóng)具，可以同時完成開溝和下種兩項(xiàng)工作。
走進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)具展區(qū)，并排擺放的拖拉機(jī)、收割機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備瞬間吸引了小朋友們的興趣，紛紛上前體驗(yàn)?？破罩驹刚呦蛐∨笥褌兘榻B了拖拉機(jī)的歷史和作用，據(jù)介紹拖拉機(jī)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最重要的工具，改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的作業(yè)模式。拖拉機(jī)的發(fā)展歷史可以追溯到工業(yè)革命時期，在中國第一臺真正意義上的拖拉機(jī)是東方紅拖拉機(jī)，于1958年生產(chǎn)出來。
在無人機(jī)展演區(qū)域，參觀的市民朋友和中小學(xué)生更感受到了科技的魅力，他們見到了數(shù)款農(nóng)業(yè)無人機(jī)并了解了其中工作原理和技術(shù)優(yōu)勢，還親眼見到了無人機(jī)進(jìn)行農(nóng)藥噴灑的示范表演。與此同時，參觀者還通過計(jì)算機(jī)等互動系統(tǒng)，體驗(yàn)了模擬操作無人機(jī)進(jìn)行農(nóng)業(yè)作業(yè)。
在志愿者的引導(dǎo)下，市民們踏入試驗(yàn)田，親身體驗(yàn)了拔花生、挖紅薯、收芝麻等農(nóng)事活動，深刻感受到了豐收的喜悅與勞動的艱辛。在榨油工坊與豆?jié){制作區(qū)，大家親手操作，從榨油到品嘗新鮮出爐的油料飲品與豆?jié){，每一步都充滿了探索的樂趣與滿足，對油料作物的價值有了更加直觀而深刻的認(rèn)識。
“太好玩了，我剛剛就模擬操作無人機(jī)，很有趣，今天學(xué)到了很多知識?！眮碜院贝髮W(xué)附屬小學(xué)三年級學(xué)生王同學(xué)說。參與活動的市民朋友們紛紛表示，此次科普嘉年華活動不僅讓他們學(xué)到了許多油料科普知識，還親身體驗(yàn)到了厚重的中華農(nóng)耕文化，感受到了豐收的喜悅與科學(xué)的魅力。
油料所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動的成功舉辦，不僅增強(qiáng)了公眾對油料作物的認(rèn)識與興趣，也進(jìn)一步推動了科普事業(yè)的發(fā)展。油料所將繼續(xù)秉承“普及科學(xué)知識、傳播科學(xué)精神”的宗旨，為公眾提供更多優(yōu)質(zhì)、有趣的科普體驗(yàn)，為培養(yǎng)未來科技人才貢獻(xiàn)自己的力量。
