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通訊員 陳凱 胡彤
9月12日，2024年武漢市全國科普日暨首屆武漢科普嘉年華主場活動(dòng)在武漢市首義廣場舉行。活動(dòng)現(xiàn)場，第九家江城院士科普工作室——李培武院士食品安全科普工作室揭牌，該工作室聚焦食品安全領(lǐng)域開展相關(guān)科普活動(dòng)。此前湖北已有陳孝平、桂建芳、劉經(jīng)南、鄧子新、孫和平、丁漢、徐紅星、徐衛(wèi)林等8位院士相繼領(lǐng)銜命名成立了不同類型的院士科普工作室。當(dāng)天，9家院士科普工作室還領(lǐng)銜數(shù)十家科普單位帶來了豐富多彩的科普盛宴，向市民普及科普知識(shí)、開展科普教育。
全國首創(chuàng)的院士科普工作室，武漢有了第9個(gè)
當(dāng)天，中國工程院院士、武漢市科協(xié)主席謝先啟和李培武院士，共同為李培武院士食品安全科普工作室揭牌?！拔覀兿Ｍㄟ^院士科普工作室來傳播食品安全的科學(xué)知識(shí)，提升廣大人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，進(jìn)行科學(xué)消費(fèi)，通過科學(xué)消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)大健康?！崩钆辔湓菏空f。他表示，同時(shí)這也激發(fā)廣大青少年努力學(xué)習(xí)，為我們國家將來糧食安全和食品安全作出貢獻(xiàn)。
李培武院士是農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程專家，李培武院士食品安全科普工作室是食品安全領(lǐng)域全國首個(gè)以院士領(lǐng)銜命名的科普工作室，由武漢市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、武漢市市場監(jiān)督管理局、東西湖區(qū)人民政府同共同創(chuàng)建。該院士科普工作室由李培武院士領(lǐng)銜，一批武漢食品化妝品檢院所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所等相關(guān)專家為主和志愿者為輔的專業(yè)科普隊(duì)伍等50余人組成。該工作室將充分發(fā)揮院士專家在科普領(lǐng)域的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用，聚焦食品安全領(lǐng)域，充分發(fā)揮平臺(tái)資源，融合多種形式的科普活動(dòng)，向公眾傳播科學(xué)飲食觀念的重要意義。
首屆武漢科普嘉年華主場活動(dòng)，該院士科普工作室相關(guān)工作人員現(xiàn)場展示了食品農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)。工作人員將包菜剪碎倒入試管中，再在試管中加入檢測的液體，隨后將試管放入渦旋儀中進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。之后工作人員拿出檢測劑，將液體滴在上方?！斑@個(gè)試劑顯示了結(jié)果，上面的杠比下方的杠顏色淺一些，就表示食品農(nóng)藥殘留情況達(dá)標(biāo)?！惫ぷ魅藛T說。一旁的中小學(xué)生們認(rèn)真地觀察著試劑的變化，“太神奇了，這樣就可以檢測出來了，科學(xué)技術(shù)真的就在我們身邊?！蔽錆h市武昌首義中學(xué)七年級(jí)學(xué)生張成陽說。
自2020年8月27日，全國首個(gè)由院士領(lǐng)銜命名的科普工作室——陳孝平院士健康科普工作室在漢成立后，桂建芳、劉經(jīng)南、鄧子新、孫和平、丁漢、徐紅星、徐衛(wèi)林等7位院士又相繼領(lǐng)銜命名了不同類型的院士科普工作室，涉及自然教育、信息通信、農(nóng)業(yè)科普、精密測量、智能制造、科學(xué)人文、紡織等多個(gè)領(lǐng)域，累計(jì)吸納26名院士、上千名科技工作者加入科普行列。
科普日主場活動(dòng)，中國科學(xué)院院士陳孝平等六名江城科普大使獲頒聘書。武漢市科協(xié)還創(chuàng)新性發(fā)布了武漢市公民科學(xué)素質(zhì)抽樣調(diào)查結(jié)果、武漢市科普社會(huì)聯(lián)盟成員單位名單、武漢市科普產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位名單、江城科普一張圖研學(xué)線路等。與會(huì)嘉賓還為青少年科技創(chuàng)新大賽獲獎(jiǎng)代表頒獎(jiǎng)，為中國農(nóng)技協(xié)科技小院（2024年度）授牌。
登上月球的國旗亮相科普嘉年華
盛大的首義廣場，科普嘉年華活動(dòng)精彩紛呈?？破談≌寡?、脫口秀、科普小實(shí)驗(yàn)、科普魔法秀等形式多樣的科普節(jié)目爭相上演；以“科普點(diǎn)亮生活”“科普照亮未來”“科普助推發(fā)展”“科普IP一起嗨”為類別設(shè)置的科普展位前，市民絡(luò)繹不絕；航模、海模、機(jī)器人等10余項(xiàng)青少年科技實(shí)踐展示中，學(xué)生們更是拿出了看家本領(lǐng)，連連炫技，全力為觀眾們獻(xiàn)上一場場視覺盛宴。
9家院士科普工作室也領(lǐng)銜帶來精彩科普互動(dòng)活動(dòng)，在徐衛(wèi)林院士紡織科普工作室的展臺(tái)前擠滿了中小學(xué)學(xué)生，他們正認(rèn)真觀摩登上月球國旗的同款。展臺(tái)上放置著一面包裝起來的嫦娥五號(hào)任務(wù)月面展示國旗，另還有一面供觀摩的國旗。一位中學(xué)生將國旗拿起來感受它的材質(zhì)，還用力拉了拉?！斑@就是我們在《開學(xué)第一課》中，徐衛(wèi)林院士展示的國旗。這個(gè)國旗真的好硬，我剛拉了下，根本扯不動(dòng)，比好多布料都硬?！蔽錆h市武昌首義中學(xué)七年級(jí)學(xué)生劉俊杰說。
陳孝平院士健康科普工作室則帶來了醫(yī)學(xué)科普書籍。當(dāng)天，該院士健康科普工作室編撰的《院士開講：全民健康課》正式發(fā)布，該書集結(jié)了包括中國科學(xué)院院士陳孝平、中國工程院院士張定宇等在內(nèi)的近百位醫(yī)學(xué)專家，內(nèi)容涵蓋了公眾關(guān)注的健康熱點(diǎn)問題，定位為健康“小”話題。
丁漢院士智能制造科普工作室則通過智能機(jī)器人讓中小學(xué)生沉浸感受科學(xué)的魅力?；顒?dòng)現(xiàn)場，中小學(xué)生使用手柄遙控智能機(jī)器人運(yùn)動(dòng)，指揮其將相關(guān)的物體移動(dòng)到對(duì)應(yīng)的區(qū)域。另一旁，兩位學(xué)生則用手柄遙控智能小車進(jìn)球。該科普工作室相關(guān)工作人員黃毅介紹，這些智能機(jī)器人除了手動(dòng)控制還需要自動(dòng)控制，通過編程設(shè)定動(dòng)作，實(shí)現(xiàn)物品的運(yùn)送等。“這里面有很多地方都需要同學(xué)們動(dòng)手來做，一是機(jī)器人的設(shè)計(jì)，二是編程，都是考驗(yàn)動(dòng)手能力，啟發(fā)思維。”黃毅說。
據(jù)悉，9月15日-9月25日，2024年全國科普日期間，武漢市科協(xié)和各城區(qū)將開展豐富多彩的科普及展覽活動(dòng)，為公眾提供互動(dòng)性、沉浸式的科技成果展示和體驗(yàn)，讓公眾走近科學(xué)，共同營造濃厚科普氛圍，激發(fā)創(chuàng)新活力。
