近年來，在文旅融合的大趨勢下，不少地方巧妙而深入地發(fā)掘非遺的獨(dú)特魅力。福建泉州的提線木偶就是一張很有辨識度的城市名片。“先買戲票，再訂機(jī)票”，一張小小木偶劇戲票直接帶動了當(dāng)?shù)氐奈穆檬袌觯?strong data-source="cke">僅去年在劇場就有900多場木偶劇演出，觀眾人數(shù)更是超過40萬人次。
這是新創(chuàng)排的《哪吒·絕地反擊》，每一場演出都引得現(xiàn)場觀眾連連叫好。
觀眾 馬晨：在網(wǎng)上搶票，一等票都沒搶到，特別火。觀眾 王巧鳳：感覺這些提線木偶比較活靈活現(xiàn)，大家的參與感非常好。
泉州提線木偶戲，是首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，表演的時候，每個木偶系有16條至30余條纖細(xì)提線，演員們憑借精湛“線規(guī)”和嫻熟技巧，十指靈動，張弛有度，一場木偶劇承載了歲月的痕跡，也滿足了年輕人對歷史探索的渴望。
泉州市提線木偶戲傳承保護(hù)中心副主任 林建裕：現(xiàn)在我們?nèi)萏峋€木偶戲，觀眾受眾群都是年輕人，90后、00后占比是90%左右。很多人都是為了一出戲來到一座城。
“先搶戲票，再訂機(jī)票”，已經(jīng)是許多來泉州游客的常態(tài)，有不少游客更是拉著行李箱來到演出劇場。為了讓更多游客能夠欣賞到木偶戲，泉州木偶劇團(tuán)加演又加座，去年的表演收入同比增長超過60%。
泉州市文化廣電和旅游局藝術(shù)科科長 郭雅靖：除了劇場內(nèi)的演出之外，我們提線木偶戲還經(jīng)常開展公益展演，在多個世遺景點(diǎn)進(jìn)行巡回演出，讓游客們可以隨時隨地體會戲曲藝術(shù)獨(dú)特的魅力。
活用歷史建筑 “非遺+技術(shù)”點(diǎn)亮夜經(jīng)濟(jì)
一場場精彩絕倫的木偶戲帶動了文創(chuàng)產(chǎn)品的熱銷，餐飲住宿業(yè)的繁榮，也提升了城市形象，讓傳統(tǒng)非遺藝術(shù)在新時代煥發(fā)勃勃生機(jī)。
在古城的金魚巷口，正在進(jìn)行一場非遺快閃表演。這條200多米長的巷子，已經(jīng)有近千年的歷史。漫步其中，游客還可以欣賞非遺南音，品嘗特色美食，體驗品茗、斗茶的樂趣。
泉州鯉城區(qū)文化體育和旅游局局長 黃文明：把古建筑物活化成展品。這些文物古建筑就變成了一個小博物館、小藝術(shù)館、小展覽館，因為我們的保護(hù)修繕，也造就了很多網(wǎng)紅餐飲店、網(wǎng)紅文創(chuàng)店，還有咖啡店以及非遺展演店。
古城內(nèi)的小街巷，多與古城內(nèi)2.5公里長的主街中山路交會，中山路是我國僅有保存最完整的連排式騎樓建筑商業(yè)街。經(jīng)保護(hù)修繕的騎樓跨人行道而建，樓房與樓房相互連接，它們以閩南特色的紅磚作為主要的建筑材料，并融合了西式的建筑風(fēng)格。
泉州古城發(fā)展有限公司項目管理部經(jīng)理 肖國防：我們修繕以后，整條中山路也比較寬闊了，成了很多游客來泉州必打卡的地標(biāo)。
夜幕降臨，古城內(nèi)依然精彩不斷。在中山路上，定期舉辦的非遺演出將木偶戲、南音與AR特效結(jié)合，為百年騎樓穿上了“電子新衣”。據(jù)統(tǒng)計，2024年泉州古城酒店住宿入住率保持在80%以上，泉州旅游所帶來的豐富體驗讓游客流連忘返。
融匯中西 老味道“圈粉”引流獨(dú)具魅力
飽了眼福，還得飽肚子。作為海上絲綢之路重要節(jié)點(diǎn)城市，泉州形成了韻味獨(dú)特、種類繁多的泉州特色美食體系。這些美食不僅抓住了游客的胃，也抓住了他們的心。
泉州牛排是許多本地人都會向游客推薦的特色美食，其獨(dú)特的做法、馥郁的味道、豐富的口感也讓食客們印象深刻。
游客 張甲英：我覺得這個牛排非常軟爛，感覺它這個口味層次還挺豐富的。游客 代欣璐：它有一些香料味，感覺還挺有特點(diǎn)的。
產(chǎn)自海外的香料，通過海上絲綢之路被一同送上了餐桌，形成了融貫中西的泉州味道。泉州的牛排在使用八角等傳統(tǒng)香料的基礎(chǔ)上，加入了閩南人下南洋所帶來的咖喱等異國風(fēng)味。
泉州的老味道還有在大街小巷上隨處可見的姜母鴨。剛到飯點(diǎn)，記者走進(jìn)當(dāng)?shù)匾患易鼋给喌睦系?，店里就已?jīng)坐滿了人。
2024年，當(dāng)?shù)爻闪⒘松陝?chuàng)世界美食之都辦公室，餐飲產(chǎn)值達(dá)到622億元。漫步泉州的大小巷陌，特色老字號與街頭小店比鄰而居，獨(dú)具魅力的泉州古早味不僅為這座城市帶來了流量，也讓游客用“心”記住了這個地方。
