“種啥不愁賣，收入有保障！”在安徽省阜陽市臨泉縣，一份份糧油訂單正讓農(nóng)民嘗到甜頭，當(dāng)?shù)赝ㄟ^發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，打造了一條從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，既端穩(wěn)了“飯碗”，又鼓起了“口袋”。
在臨泉縣曙光食品有限公司生產(chǎn)車間，機(jī)器轟鳴聲不絕于耳，自動(dòng)化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)。這家當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式，輻射帶動(dòng)周邊8萬畝優(yōu)質(zhì)高筋小麥種植，與20多家種糧大戶和周邊村莊農(nóng)戶簽訂了收購合同，讓農(nóng)民吃下“定心丸”。
“簽訂合同后，農(nóng)戶既不用擔(dān)心市場波動(dòng)，每畝還能增收50元！”公司總經(jīng)理安金群介紹，訂單農(nóng)業(yè)不僅保障了企業(yè)3萬噸優(yōu)質(zhì)小麥的穩(wěn)定供應(yīng)，還通過統(tǒng)一品種和技術(shù)指導(dǎo)，讓面粉品質(zhì)更穩(wěn)定。目前企業(yè)日加工面粉達(dá)100噸，產(chǎn)品暢銷全國，實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)民增收、企業(yè)增效”的雙贏。
在臨泉縣由基食品股份有限公司的灌裝車間，芝麻正經(jīng)歷“華麗變身”——經(jīng)過精深加工，變成香油等多款產(chǎn)品?！拔覀兺度?00多萬元研發(fā)新品，去年產(chǎn)值800多萬，今年要沖千萬！”對(duì)于未來發(fā)展，公司總經(jīng)理張立信心滿滿。
這條產(chǎn)業(yè)鏈延伸的不僅是產(chǎn)品，更是農(nóng)民的收入，企業(yè)通過訂單帶動(dòng)10多戶種植大戶，幫助農(nóng)戶獲得收益近3萬元。如今，臨泉芝麻品牌價(jià)值不斷提升。
臨泉的實(shí)踐是糧油產(chǎn)業(yè)“全鏈條”升級(jí)的縮影，當(dāng)?shù)赝ㄟ^延鏈補(bǔ)鏈，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提檔升級(jí)。如今，全縣糧油產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已達(dá)57.8億元，成為鄉(xiāng)村振興的“頂梁柱”。臨泉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長孫杰表示，下一步將在精深加工和品牌建設(shè)上持續(xù)發(fā)力，讓“臨泉糧”走得更遠(yuǎn)?。▉碓矗焊逢栃侣劼?lián)播、阜陽發(fā)布）
