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　　長江日報融媒體4月1日訊 4月1日早上8點鐘，和往常一樣，黃陂祁家灣寄宿小學(xué)副校長何春華坐上貨車，前往漢口北四季美農(nóng)貿(mào)城，為學(xué)校食堂選購一周的食材。


　　副校長何春華在農(nóng)貿(mào)城買菜
　　在農(nóng)貿(mào)城，何校長像給家里買菜一樣，精挑細選，斤斤計較。“這段時間蔬菜價格漲了啊，”何校長說，“一個月前這包袋裝蘑菇只要10元，現(xiàn)在漲到了25元”。買番茄時，何校長打開包裝仔細查看，“剛才那家雖然價格要便宜一些，但里面有些番茄已經(jīng)破損，拿回去放一天就壞了?！闭勂鹗卟诉x購何校長頭頭是道。等蔬菜、豆制品、雞蛋、肉類、調(diào)料一一購齊后，何校長又馬不停蹄地往學(xué)校趕。
　　中午11:40，學(xué)生、老師開始到食堂進餐。食堂領(lǐng)餐窗口左側(cè)的一角，是老師就餐的“專區(qū)”，但仍然有很多學(xué)生喜歡和老師坐在一起吃，一邊吃，一邊還說上幾句。等食堂就餐的師生漸漸離去，校長王勇才“準(zhǔn)點”進入食堂，工作人員從保溫柜里端出飯菜遞過去。學(xué)校食堂聘請的8名工作人員，全部都是在校學(xué)生的家長，目的就是為了監(jiān)督學(xué)校食堂的工作。


　　副校長何春華在農(nóng)貿(mào)城買菜
　　談起食堂的管理，王校長說，作為黃陂最大的寄宿制小學(xué)，學(xué)校700多名學(xué)生絕大多數(shù)一日三餐都在食堂吃，吃的安全問題是學(xué)校的頭等大事。以前食堂的食材都是供貨商送上門，雖是正規(guī)商家，手續(xù)齊全，但偶爾也會有一些小問題。兩年前，學(xué)校安排副校長何春華親自采購食材，至今一直堅持。學(xué)校按每個月早餐60元、中餐120元、晚餐120元標(biāo)準(zhǔn)收費，外出到批發(fā)市場采購食材既能嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，還能節(jié)約費用提高學(xué)生生活標(biāo)準(zhǔn)。去年學(xué)校食堂給孩子們做“黃陂三鮮”吃，經(jīng)多家媒體報道后，得到了社會的廣泛贊譽。
　　近來學(xué)校食堂管理問題引起關(guān)注，要求學(xué)校落實“陪餐制”。王校長說：“我們一直都是老師、學(xué)生、家長（食堂工作人員）同吃一鍋飯，同吃一盆菜，我們的食堂你說還有人不放心嗎？”（記者施政 通訊員徐志勤）
　　【編輯：葉子】
　　（作者：施政)