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    2. 據(jù)說這是武漢做飯最好吃的美女老板……!
      2015-12-07 08:59:10 來源:漢網(wǎng)

      秋風一來,我們的餐桌上全是秋葵、菱角、松茸,不是不好,只是平添了些恬淡,這可不能作為主旋律呢~畢竟像我們武漢人這么躁的性格,哪能每天裝林黛玉,沒有蝦蟹鮮,沒有尖椒麻沒有酒水灑,哪能過癮咯~

       

      是的,聰明的你們知道我在鋪墊什么,那就不廢話,“翠花,上酸菜吶!”

       

       

      招牌3+1

      沁涼系列+麻麻雞

      沁涼百味翅、沁涼百味蟹、沁涼百味爪,+藤椒麻麻雞就是傳說中的招牌3+1。

      先看沁涼系列。何為沁、何為涼?大冬天,團團坐,來一口麻辣重慶鍋,麻辣鮮香直沁入你肺里,這稱之為“沁”。完了,來一杯加了冰的百利甜,這稱之為“涼”,冰火兩重天,合為一個字,都是爽。

       

      至于味道本身,沒點來頭,我敢出來混么?其中醬料都是美女老板自己秘制調配的(美女老板是誰?下回開扒哦)百味蟹均來自陽澄湖的大閘蟹,不是外面的無名小蟹。蘇州空運而來,個頭鮮活,色澤橙黃、在冰塊之上更顯肉質剔透。剝開來,單吃享原始鮮美,蘸醬得疊加美味。

       

      百味爪肉軟筋爛,滿嘴嫩滑。裝盤時鋪上一層秘制醬料,讓雞爪口感更豐富。細細品嘗,你還能吃到一點香菜的味,和一點番茄的酸甜,種種滋味全部用上味蕾和心頭,所謂百味,概莫如此了吧~恩,百味翅當然也是同理啦,比起麥當當?shù)睦蔽冻幔喼币λ麄円粭l八一路,不僅個頭大,比起流水線的標準口味,顯得個性非凡。

       

       

      沁涼百味翅

       


      沁涼百味爪

       


      沁涼百味蟹

       

      【藤椒麻麻雞】,也是鎮(zhèn)店之寶的一員大將。顧名思義,這個雞的口感離不開麻,不過,肯定不是尖椒花

      椒的鋪疊,當你的味蕾觸到麻麻的香辣味時,回甘便出來了。可能是佐料的鮮,可能是肉質的甜,你這么會吃,那肯定懂我意思吧。

       


      藤椒麻麻雞

       

      其他菜品一覽丨♥

      有肉就該有酒哈,來份【咖喱啤酒鴨】如何。吶,開個玩笑,灌醉了的鴨子和咖喱在一起,會沖撞出什么火花,5555,這道菜小編還沒有品嘗,但是吃過的人都爆料他們吃完都有一種醉了的感覺,咖喱味道正,啤酒味也很好地沁入了鴨肉中,醇香十足。兩者是中西結合的佳話,怒給好評!

       

      咖喱啤酒鴨

       

      【涼拌手撕杏鮑菇】 圓滾滾的大蘑菇有著超越其他蘑菇的細膩甜美的口感,淡淡的清香令很多不喜歡蘑菇味的人也可以輕松的接受它出現(xiàn)在餐桌上。除了炒、燒、燴、燉、杏鮑菇其實也很適合做涼拌菜因其甘美的原味和其對調料的配合烘托,就算只是一道簡簡單單的涼拌菜也充滿了鮮美的富有跳躍性的口感。

       

      涼拌手撕杏鮑菇

       

      【泡椒姜仔牛肉】牛肉逆切成片,姜頭細切成絲,姜的微辣加牛肉的香味,結合在一起不沖不淡,佐以泡椒,口感豐富。

       

      泡椒姜仔牛肉

       

      【奶油蒜香蝦】蒜蓉配上香香的奶油和鮮嫩的蝦肉,不僅好吃,滿嘴留香,而且護眼明目,相當有營養(yǎng)。

       

      奶油蒜香蝦

       

      【黔坤酸湯魚】貴州凱里正宗酸湯發(fā)酵而成的秘制調料,再加入木青子和木姜油等料熬制,湯鹵鮮美,口感獨具。最后蘸一點貴州特色干辣椒,好吃得狠~

       

      黔坤酸湯魚

       

      【香椒美蛙】店主曾生活在重慶,空運新鮮重慶原材料秘制而成,美蛙小腿肌肉緊實,經油燒爆炒,淋湯入味,撒辣子后鮮美不減,味濃三分!

       

      香椒美蛙

       

      【風情熗時蔬】當然啦,健康的蔬菜,也是必不可少。注意只做當季時蔬哦~

       

      風情熗時蔬

       

      【濃情炒花甲】干凈衛(wèi)生,肉質鮮嫩,濃情入味??梢赃x擇微辣中辣和爆辣,配上啤酒,絕了!

       

      濃情炒花甲

       

      【川江清一色】用川菜的做法做魚,魚湯呈綠色,單吃獨享魚之鮮美,拌飯,享食物碰撞的絕妙層次感

       

      川江清一色

       

      【清香南瓜飯】泰國香米,粒粒分明,以南瓜燴飯,養(yǎng)生清淡,縈繞充足的幸福感

       

      清香南瓜飯

       

      【蒙古熬奶茶】這是道飲品哦,店主在內蒙弄到的奶茶原料,天然無添加,味甜不膩,香美四溢,是暖手暖必備呢。

       

      蒙古熬奶茶

       

      喂喂喂,抱著手機舔屏的人是怎樣,我們不是隨便說說噠,是自家有賣。

       

       

      是的,這是家外賣店,且只做外賣。食材新鮮,家庭式廚房,衛(wèi)生有保障。接受定制服務。

      想訂外賣的朋友,以下幾種方式都可付款。

      支付寶付款:446428346@qq.com; 戶名:曉穎

      微信號(zhaoxiaoying328329)

      電話下單:15071146640

      微店付款:點擊左下角“閱讀原文”進入微店購買頁面

      派送范圍,新店開業(yè)一個月內二環(huán)免費送!沁涼3+1系列可以全國順豐快遞配送,外地的朋友們也有口服啦!

       

      菜品還將陸續(xù)推出。我們下單現(xiàn)做,中午12點開始接單,只做晚餐如沁涼百味蟹,制作過程需要三個小時,望大家提前下單,重要的事情再說一遍,至少提前三四個小時下單啊喂~ (像手撕杏鮑菇這種較簡易的菜則兩小時內可以配送呢)望大家理解,摸摸大。

       
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