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    2. 上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展夏季夜市肉制品專項(xiàng)檢查
      2024-09-05 17:41:00 來(lái)源:
        為落實(shí)《楊浦區(qū)嚴(yán)打夏季夜市假劣肉制品專項(xiàng)行動(dòng)方案》要求,嚴(yán)厲打擊夏季夜市假劣肉制品違法行為,以優(yōu)良行風(fēng)督促市場(chǎng)主體規(guī)范經(jīng)營(yíng),楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)紀(jì)委監(jiān)委第三派駐組、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)組成專項(xiàng)檢查組,于2024年9月3日晚上開(kāi)展了楊浦區(qū)夏季夜市肉制品專項(xiàng)檢查。
        檢查人員開(kāi)展了索證索票、日常管理、環(huán)境衛(wèi)生等方面的檢查,同時(shí)結(jié)合夏季特點(diǎn),督促提醒各重點(diǎn)單位落實(shí)好各項(xiàng)制度,嚴(yán)防食物中毒事件。
        本次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)圍繞全區(qū)12個(gè)街道30余家大排檔、燒烤店、火鍋店等重點(diǎn)場(chǎng)所,采用隨機(jī)抽查、突擊檢查等方式,開(kāi)展了夜間聯(lián)合檢查,共發(fā)現(xiàn)5家單位存在操作規(guī)范、索證索票等問(wèn)題,已現(xiàn)場(chǎng)要求整改。
        供稿:食品監(jiān)管科
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