8月29日，由國家市場監(jiān)管總局主辦的2024年全國“有機產品認證宣傳周”活動在江蘇省無錫市啟動，活動現(xiàn)場發(fā)布了2024年度“有機產品認證區(qū)域化建設強企強鏈強縣”入選優(yōu)良案例，阜南縣京淮特種水產有限公司“橄欖蟶蚌生態(tài)養(yǎng)殖 鏈式發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興”做法成功入選，系全省唯一。
橄欖蟶蚌俗稱“蜆子”，是我國特有物種，廣泛分布于淮河水域，素有“淮河鮑魚”之美譽，具有較高的經濟價值、生態(tài)價值和社會價值。近年來，由于生態(tài)環(huán)境遭破壞和過度捕撈等因素影響，我國橄欖蟶蚌自然資源急劇衰退，成為稀有瀕臨滅絕淡水貝類。
為兼顧橄欖蟶蚌種質資源保護和地方特色美食“阜南蜆子”傳承，阜南縣聯(lián)合中國水產科學研究院淡水漁業(yè)研究中心、安徽省農業(yè)科學院水產研究所等科研單位，在位于阜南縣中崗鎮(zhèn)的京淮特種水養(yǎng)殖基地開展科技攻關，率先突破橄欖蟶蚌全人工繁育和成蚌養(yǎng)殖技術，創(chuàng)新性地采用了魚蚌混養(yǎng)、蝦蚌混養(yǎng)的生態(tài)增效養(yǎng)殖模式，打造成沿淮地區(qū)唯一一家具備橄欖蟶蚌育繁推一體化能力的科研示范基地。2020年至2023年，京淮公司先后3次將自主培育的36.6萬只橄欖蟶蚌苗種和成蚌，在淮河阜陽段橄欖蟶蚌國家水產種質保護區(qū)增殖放流，為淮河橄欖蟶蚌種質資源的恢復提供了有力支撐。
近年來，阜南縣市場監(jiān)管局以品牌建設和標準化示范創(chuàng)建為抓手，以有機產品認證為手段，為橄欖蟶蚌水產養(yǎng)殖提質增效提供因地制宜、科學合理的實效指導。目前，京淮水產年繁育苗種2000萬只，苗種新增收入300萬元；公司以黃顙魚池塘套養(yǎng)橄欖蟶蚌、南美白對蝦池塘底養(yǎng)橄欖蟶蚌兩種模式示范推廣養(yǎng)殖400余畝，累計新增收入80余萬元；通過向周邊養(yǎng)殖戶提供苗種和技術服務支持，每年可輻射帶動300余家農戶發(fā)展橄欖蟶蚌養(yǎng)殖，每畝可增收800-1200元。圍繞有機橄欖蟶蚌養(yǎng)殖，向上游拓展有機餌料、種苗等產業(yè)，向下游發(fā)展水產品加工、銷售、餐飲、鄉(xiāng)村旅游等產業(yè)，形成完整的產業(yè)鏈，橄欖蟶蚌已成為阜南水產低碳綠色養(yǎng)殖發(fā)展和助推鄉(xiāng)村振興的重要養(yǎng)殖品種。
阜南縣將以此次“橄欖蟶蚌生態(tài)養(yǎng)殖”入選國家級優(yōu)秀案例為契機，進一步擦亮“橄欖蟶蚌”這一金字招牌，帶動鄉(xiāng)村特色休閑旅游等產業(yè)發(fā)展，以產業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興。
