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　　8月11日，秦皇島市北戴河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展海鮮經(jīng)營餐飲單位集中專項(xiàng)整治。

　　執(zhí)法人員對(duì)海鮮經(jīng)營餐飲單位的食品原材料質(zhì)量、生熟食材混放、交叉污染、后廚清潔衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查，要求海鮮飯店經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，鮮活海產(chǎn)品不得摻雜使假，引導(dǎo)經(jīng)營者誠信經(jīng)營。