為加強食品小作坊監(jiān)管，助力食品小作坊更好落實食品安全主體責任，提高食品質量安全水平，近日，衡水市市場監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局開展食品小作坊專項檢查，全力保障人民群眾飲食安全。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)食品小作坊進行全面排查整治，重點檢查是否按照食品安全法律法規(guī)相關要求組織生產、采購渠道是否合法、有無采購使用不合格原輔料或食品添加劑現(xiàn)象等進行排查，切實消除安全隱患。對存在問題的商戶要求其做好后續(xù)整改跟進工作，提高專項檢查工作質效。此次檢查，共出動執(zhí)法人員32人次，檢查8家食品小作坊。
衡水市市場監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局將建立健全食品小作坊生產經營規(guī)范化、制度化、常態(tài)化的長效監(jiān)管機制，督促食品小作坊經營商戶牢固樹立食品安全主體責任意識，筑牢轄區(qū)食品安全防線。
