“五一”假期將至，為保障廣大群眾飲食健康安全，連日來(lái)，婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣市區(qū)局集中開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
針對(duì)假期旅游人數(shù)增加的特點(diǎn)，此次食品安全專項(xiàng)檢查，聚焦肉制品、糕點(diǎn)、酒類、飲料等民眾消費(fèi)量較大、風(fēng)險(xiǎn)較高的節(jié)日熱銷食品品種，深入商超、旅游景點(diǎn)、農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域，從進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、貯存條件、從業(yè)人員管理等方面進(jìn)行全面檢查，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，切實(shí)保障食品銷售質(zhì)量安全。
同時(shí)，對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范、貯存條件不達(dá)標(biāo)、“三防”設(shè)施不到位等問(wèn)題，提出整改要求，督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等各項(xiàng)食品安全管理制度，及時(shí)排查清理過(guò)期產(chǎn)品，明碼標(biāo)價(jià)、依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。截至4月26日，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員279人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位132家次，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患26個(gè)。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將舉一反三，繼續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，加大執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲查處各種違法行為，確保民眾度過(guò)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。（供稿：雷泉 張細(xì)芬）
