2023年4月12日凌晨，韶山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合韶山市公安局對(duì)“白板肉”開(kāi)展突擊檢查，成功搗毀位于韶山市獅山村的一個(gè)白板肉經(jīng)營(yíng)窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)扣押未經(jīng)檢疫豬肉116公斤，違法嫌疑人郭某某2人對(duì)非法經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫生豬肉的違法事實(shí)供認(rèn)不諱，此案正進(jìn)一步調(diào)查中。
銷(xiāo)售“白板肉”極有可能導(dǎo)致大量的病死豬肉流入市場(chǎng)，具有嚴(yán)重的食品安全隱患，一直是民眾關(guān)切關(guān)注熱點(diǎn)。雖《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第八項(xiàng)已明確規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的肉類(lèi)，但仍有不法商家受利益驅(qū)使，頂風(fēng)作案，侵犯消費(fèi)者權(quán)益，危害消費(fèi)者身心健康。對(duì)此，韶山市市場(chǎng)監(jiān)管局將積極開(kāi)展民生領(lǐng)域“鐵拳行動(dòng)”，持續(xù)加大豬肉市場(chǎng)的整治力度，切實(shí)筑牢全市肉品安全防線，有效提高廣大消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。
提醒
小編提醒廣大市民：按照相關(guān)規(guī)定，凡是未經(jīng)檢疫在非定點(diǎn)屠宰場(chǎng)出來(lái)的豬肉都不允許在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。為了您的安全，在買(mǎi)肉時(shí)一定要認(rèn)真查看豬肉是否經(jīng)過(guò)正規(guī)蓋章檢疫，不要購(gòu)買(mǎi)“白板肉”。
有正規(guī)屠宰場(chǎng)核發(fā)的調(diào)撥單、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證等正規(guī)票據(jù)的就是從屠宰場(chǎng)出來(lái)的放心肉。
豬肉上有印的，表示肉經(jīng)過(guò)了檢疫的，蓋有正規(guī)屠宰場(chǎng)的檢疫印章才是能購(gòu)買(mǎi)的“放心肉”。
如發(fā)現(xiàn)有人私宰或者銷(xiāo)售“白板肉”，請(qǐng)大家第一時(shí)間撥打12315舉報(bào)電話，韶山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將迅速趕到，以最嚴(yán)厲的處罰進(jìn)行打擊，讓全市人民吃上放心肉。
