為深化餐飲環(huán)節(jié)食品浪費治理，提升制止餐飲浪費專項行動效能，4月12日，濟南市鋼城區(qū)市場監(jiān)管局組織召開制止餐飲浪費工作推進會議，區(qū)局黨組成員、各市場監(jiān)管所、業(yè)務科室、綜合執(zhí)法大隊負責人參會。
會議聽取了制止餐飲浪費專項行動開展情況匯報；集體學習了《中華人民共和國反食品浪費法》《山東省反食品浪費規(guī)定》部分條款；進一步明確了制止餐飲浪費專項行動領(lǐng)導小組下設(shè)各專項工作組職責分工，細化工作任務，強化責任落實。
會議要求，一是要明確責任，緊抓重點。要根據(jù)專項行動領(lǐng)導小組分工職責，以專項行動任務要求為主線，壓實工作責任，形成任務臺賬，列明工作周期，突出行動重點，確保專項行動扎實開展，落地見效。二是要多措并舉，緊扣節(jié)點。要以行動方案為指導，分頭行動，協(xié)同開展，緊扣時間節(jié)點，建立工作臺賬，通過宣傳引導與執(zhí)法辦案相結(jié)合，將專項行動落實到位。三是要強化宣傳，警示提升。要合理運用“倡議書”“紅黑榜”“隨手拍”等途徑，強化專項行動宣傳，提升經(jīng)營單位制止餐飲浪費主體責任意識，引導轄區(qū)群眾養(yǎng)成厲行節(jié)約、反對浪費的良好習慣。
