為倡導(dǎo)厲行節(jié)約、防止餐飲浪費(fèi)，積極營(yíng)造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”社會(huì)氛圍。南縣市場(chǎng)監(jiān)管部門積極落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局、省、市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一部署，在全縣集中開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，此次專項(xiàng)行動(dòng)聚焦餐飲浪費(fèi)突出問題，依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者浪費(fèi)食品的違法行為，現(xiàn)公布第一批典型案例。
案例一
南縣南洲張大帥餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年4月4日，南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員到南縣南洲張大帥餐飲店就《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》進(jìn)行宣講時(shí)，發(fā)現(xiàn)在當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所入口、墻面、客桌臺(tái)面，均未張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員對(duì)就餐消費(fèi)者未進(jìn)行適量點(diǎn)餐提示說明。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)“主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；”的規(guī)定，南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款“違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者末主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告。”的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
案例二
南縣南洲楠火鍋店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年4月4日，南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人南縣南洲楠火鍋店開展檢查。發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未張貼或擺放反食品浪費(fèi)的相關(guān)標(biāo)識(shí)，點(diǎn)餐系統(tǒng)中菜品未標(biāo)注克重或建議食用人數(shù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)“主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；”的規(guī)定。南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款“違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者末主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告。”的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
案例三
南洲統(tǒng)統(tǒng)發(fā)鹵粉店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年4月4日，南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人南縣南洲統(tǒng)統(tǒng)發(fā)鹵粉店開展檢查。發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者提示消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)“主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；”的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款“違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者末主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告。”的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
稿源：南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
