為深入推進食品安全示范城市創(chuàng)建工作，強化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實食品安全主體責任，扎實推進“兩個責任”“示范創(chuàng)建”“準入準出”等各項工作落實，近日，太原市市場監(jiān)督管理局中北高新區(qū)分局組織屯匯農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場相關負責人、工作人員召開了專題工作座談會，幫扶屯匯市場提升創(chuàng)建質(zhì)量，固強補弱，提質(zhì)增效，確保各項工作組織安排到位、責任落實到位。
會議以“示范創(chuàng)建”現(xiàn)場評審為切入點，總結了“示范創(chuàng)建”現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題短板，深入剖析問題根源，梳理監(jiān)管不足，糾治問題所在，再次強調(diào)了創(chuàng)建國家食品安全示范城市及落實食品安全“兩個責任”工作的重要性，要求市場主辦方對照“示范創(chuàng)建”驗收標準，“兩個責任”落實細則，“準入準出”制度要求，進一步摸底排查，梳理制度資料，匯總基礎資料，精準建立經(jīng)營戶各類臺賬，抓好“三類人、三件事、三本賬”工作落實，做好食品安全員數(shù)據(jù)上報和培訓考核，科學動態(tài)管理各類數(shù)據(jù)信息。要求市場方設立制度專區(qū)，制度上墻再規(guī)范；AB角專人管理，資料整理再細致；細化培訓制度，人員素質(zhì)再提升；做好食品安全治理，環(huán)境衛(wèi)生整治，文明行為勸導，誠實守信經(jīng)營；抓好日常，抓好常態(tài)，確保“兩個責任”和“示范創(chuàng)建”落地落實工作理念深入人心。
