為了保障消費者能安全放心地吃上各類節(jié)令食品，南昌市市場監(jiān)管局組織開展節(jié)令食品安全監(jiān)督檢查。此次檢查，以元宵（湯圓）、冷凍食品和肉制品等節(jié)令熱銷食品為重點品種，重點檢查索證索票、進貨查驗、標簽標識、冷凍儲存、生產日期、計量稱重等內容。同時，執(zhí)法人員加強食品安全法律法規(guī)宣傳，督促從業(yè)者切實提升食品安全意識和守法經營意識，嚴禁銷售質量不合格、以次充好和過期食品。嚴厲打擊無保質期、超保質期及無生產日期、無廠名、廠址及不符合食品安全標準等違法違規(guī)行為。
檢查總體情況良好，未發(fā)現(xiàn)過期的冷凍食品，但存在個別經營者臨時將冷凍食品移至冷藏設備外銷售的現(xiàn)象，以及部分經營戶索證索票、進貨臺賬不規(guī)范等情況，執(zhí)法人員已要求經營者現(xiàn)場立即整改。
下一步，南昌市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對節(jié)日市場食品安全的監(jiān)管力度，嚴格落實“四個最嚴”的要求，嚴防不合格元宵流入餐桌，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
