為進一步加強小麥粉質(zhì)量監(jiān)管，確保我縣小麥粉食品安全，近日，甘肅省張家川縣市場監(jiān)督管理局對全縣的小麥粉生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進行了專項整治行動。
通過召集面粉生產(chǎn)加工行業(yè)負責人及相關監(jiān)管人員的“兩方責任”約談會，開展企業(yè)自查，縣局“飛行”檢查同步跟進督查等方式，對企業(yè)原輔料索證索票、添加劑使用、產(chǎn)品標簽標識、關鍵環(huán)節(jié)控制，建立監(jiān)管臺賬等方面進行全面排摸檢查，全力開展整治工作。對個別加工小作坊存在原料糧進貨把關不嚴、違規(guī)套用包裝袋等不符合食品安全要求的行為，當場下發(fā)責令整改通知書精準整改。
下一步縣鄉(xiāng)兩級市場監(jiān)管機構(gòu)對于整改工作跟進督查，形成閉環(huán)監(jiān)管，對整改不到位和拒不改正的將依法進行查處。
