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　　?；撬峒瓤梢宰鳛楸＝∈称吩?，也可添加在普通食品（包括運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品）中。

　　GB 14880-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，?；撬崾且环N天然或人工合成的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，在調(diào)制乳粉、豆粉、含乳飲料、固體飲料等食品中用量為0.1~0.6 g/kg。GB 24154-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品通則》中規(guī)定，運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品可添加?；撬幔繛?~0.6 g（以每日計(jì)）。

　　牛磺酸作為保健食品原料，目的是要發(fā)揮其增強(qiáng)免疫力、緩解體力疲勞等保健功能；普通食品添加?；撬崾且詮?qiáng)化營養(yǎng)為目標(biāo)。

　　如何科學(xué)選購和食用含有?；撬岬氖称?？

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　　一定要到正規(guī)商超或電商平臺(tái)選購含有?；撬岬氖称罚形鹇犘盘摷倏浯笮麄?。

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　　辨別是保健食品還是普通食品（包括運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品）。保健食品的包裝上有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)和批準(zhǔn)文號(hào)，而普通食品沒有該標(biāo)識(shí)。

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　　應(yīng)根據(jù)自身需求選購含有?；撬岬氖称?，如若以緩解疲勞或增強(qiáng)免疫力等保健功能為目的，一定要選擇產(chǎn)品包裝有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)和批準(zhǔn)文號(hào)的保健食品；若以強(qiáng)化營養(yǎng)為目的則可以選擇正規(guī)生產(chǎn)的普通食品。

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　　食用含有牛磺酸的保健食品，要查看產(chǎn)品說明書了解自己是否為適宜人群，并參照其食用方法及食用量要求。

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　　保健食品的審批和監(jiān)督相比普通食品更加嚴(yán)格，所有經(jīng)過批準(zhǔn)的正規(guī)保健食品其功效都有科學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和相關(guān)文獻(xiàn)依據(jù)，在管理上也會(huì)依照其注冊的內(nèi)容嚴(yán)格監(jiān)管。

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　　按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，保健食品可以聲稱具有保健功能，而普通食品聲稱具有保健功能均屬違法行為。對(duì)非保健食品聲稱保健功能的情況須嚴(yán)加防范，對(duì)這種違法行為不僅要拒絕，還可以向市場監(jiān)督管理部門舉報(bào)。