食品伙伴網(wǎng)訊，9月21日，2022供應(yīng)商食品安全管理大會在杭州順利召開，一百多位企業(yè)同仁參加了本次大會。
2022供應(yīng)商食品安全管理大會由食品伙伴網(wǎng)主辦，在杭州舉辦，會期兩天。本次大會匯聚了全國各地100多位企事業(yè)單位代表，總計70多家食品企業(yè)和社會組織參與。主要圍繞著供應(yīng)商食品安全管理與風險控制主題，進行主題發(fā)言、圓桌討論等形式的交流，旨在協(xié)助食品企業(yè)理解國家食品安全監(jiān)管要求，提升供應(yīng)商的自身穩(wěn)定和抗風險能力。
21日，食品伙伴網(wǎng)食品質(zhì)量安全管理事業(yè)部總經(jīng)理楊雪首先發(fā)表大會開幕致辭，楊總對各位發(fā)言嘉賓以及眾多行業(yè)同仁的參與和支持表達了誠摯的感謝和熱烈的歡迎。
本次會議共計2天的行程，我們共邀請12位行業(yè)權(quán)威專家出席。21日，共有8位專家學者為大家?guī)硎称钒踩O(jiān)管要求及企業(yè)主體責任、食品相關(guān)安全標準法規(guī)體系介紹、供應(yīng)商資質(zhì)審核及現(xiàn)場審核要點案例解析、冷凍食品物流儲運安全監(jiān)管研讀、2022年上半年我國食品安全監(jiān)督抽檢不合格案例解析、質(zhì)量安全問題相關(guān)職業(yè)打假及客訴應(yīng)對經(jīng)驗分享等方面要點進行解讀。
21日大會完美結(jié)束，22日會議將繼續(xù)開展。明日大會將圍繞質(zhì)量管理體系的建立對供應(yīng)商管理的助益、食品追溯召回制度的建立與應(yīng)用解析、合規(guī)管理在企業(yè)供應(yīng)商管理中的應(yīng)用等主題進行充分解讀。下午還將進行有關(guān)供應(yīng)商食品安全風險管理經(jīng)驗分享的沙龍活動，多位行業(yè)專家進行探討并就熱點問題進行解答。
