食品伙伴網(wǎng)訊，9月21日，2022供應(yīng)商食品安全管理大會(huì)在杭州順利召開，一百多位企業(yè)同仁參加了本次大會(huì)。
2022供應(yīng)商食品安全管理大會(huì)由食品伙伴網(wǎng)主辦，在杭州舉辦，會(huì)期兩天。本次大會(huì)匯聚了全國(guó)各地100多位企事業(yè)單位代表，總計(jì)70多家食品企業(yè)和社會(huì)組織參與。主要圍繞著供應(yīng)商食品安全管理與風(fēng)險(xiǎn)控制主題，進(jìn)行主題發(fā)言、圓桌討論等形式的交流，旨在協(xié)助食品企業(yè)理解國(guó)家食品安全監(jiān)管要求，提升供應(yīng)商的自身穩(wěn)定和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
21日，食品伙伴網(wǎng)食品質(zhì)量安全管理事業(yè)部總經(jīng)理?xiàng)钛┦紫劝l(fā)表大會(huì)開幕致辭，楊總對(duì)各位發(fā)言嘉賓以及眾多行業(yè)同仁的參與和支持表達(dá)了誠摯的感謝和熱烈的歡迎。
本次會(huì)議共計(jì)2天的行程，我們共邀請(qǐng)12位行業(yè)權(quán)威專家出席。21日，共有8位專家學(xué)者為大家?guī)硎称钒踩O(jiān)管要求及企業(yè)主體責(zé)任、食品相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系介紹、供應(yīng)商資質(zhì)審核及現(xiàn)場(chǎng)審核要點(diǎn)案例解析、冷凍食品物流儲(chǔ)運(yùn)安全監(jiān)管研讀、2022年上半年我國(guó)食品安全監(jiān)督抽檢不合格案例解析、質(zhì)量安全問題相關(guān)職業(yè)打假及客訴應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)分享等方面要點(diǎn)進(jìn)行解讀。
21日大會(huì)完美結(jié)束，22日會(huì)議將繼續(xù)開展。明日大會(huì)將圍繞質(zhì)量管理體系的建立對(duì)供應(yīng)商管理的助益、食品追溯召回制度的建立與應(yīng)用解析、合規(guī)管理在企業(yè)供應(yīng)商管理中的應(yīng)用等主題進(jìn)行充分解讀。下午還將進(jìn)行有關(guān)供應(yīng)商食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理經(jīng)驗(yàn)分享的沙龍活動(dòng)，多位行業(yè)專家進(jìn)行探討并就熱點(diǎn)問題進(jìn)行解答。
