為努力營造一個文明、健康、安全、和諧的“中秋節(jié)”消費環(huán)境，近期安?？h市場監(jiān)督管理局積極開展“中秋節(jié)”節(jié)前食品安全專項檢查行動，筑牢食品安全防線。
此次檢查，主要以旅游景區(qū)、車站及其周邊等重點場所農家樂、超市、食品店為檢查對象，開展市場排查。
一是嚴格疫情防控措施落實。要求相關單位組織從業(yè)人員打新冠疫苗、做核酸檢測。必須全面做好經營場所消殺、清潔和通風，設備工具消毒力度以及人員防護裝備保障等防疫工作。
二是檢查餐飲單位經營許可資質、從業(yè)人員是否持證上崗、食品原料采購渠道是否正規(guī)、食品進貨查驗、食品儲存條件設施是否符合要求、食品加工操作是否符合規(guī)定等情況。
三是重點檢查超市、食品店等食品經營單位落實進貨查驗和索證索票制度，把好月餅等食品經營進貨質量安全關。
四是依法嚴厲查處無證經營，銷售過期、三無食品及標簽標識不符合規(guī)定的食品等違法違規(guī)行為。
此次專項檢查增強了經營者守法自律意識，提升了食品安全水平，切實織牢疫情防控網，進一步加強了食品安全監(jiān)管。
