夏季高溫天氣和節(jié)假日旅游旺季期間
夜市場所人員流動性變大
餐飲消費增加
為進一步提振消費信心
激發(fā)經(jīng)濟活力
點亮城市“夜經(jīng)濟”
切實保障消費者
餐飲“舌尖上”的健康安全
滿足人民群眾的消費需求
7月22日
呼倫貝爾市市場監(jiān)管局
與海拉爾區(qū)市場監(jiān)管局
強化市區(qū)兩級聯(lián)動
對西山夜市
開展“守底線、查隱患、保安全”
餐飲安全監(jiān)督檢查工作
在西山夜市餐飲安全監(jiān)督檢查工作中，執(zhí)法人員仔細檢查了各經(jīng)營攤位食品經(jīng)營許可證、備案證有效期、經(jīng)營范圍與備案證一致性、從業(yè)人員健康證明、食品采購渠道以及食品加工方式、索證索票等情況，并督促夜市餐飲經(jīng)營者進一步增強食品安全意識，落實食品安全主體責任，為廣大市民提供安全、放心的就餐環(huán)境，預防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。同時，執(zhí)法人員嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求，對經(jīng)營食品采取無菌抽樣檢測。檢查過程中，夜市從業(yè)人員各項證件齊全，抽取的10余種樣品均合格。
此次夜市食品安全監(jiān)督檢查工作，進一步規(guī)范了夜市的餐飲經(jīng)營秩序，營造了良好的消費環(huán)境。下一步，市場監(jiān)督管理部門將持續(xù)加大餐飲服務(wù)食品安全排查整治力度，強化夜市等場所食品安全監(jiān)督管理和巡查，排查整改安全隱患，確保人民群眾舌尖上的安全。
