近日，為推動首都高質量發(fā)展標準體系建設，北京市發(fā)布27項地方標準，食品領域標準情況如下：
一是服務平安北京建設。制定《食品生產企業(yè)質量管理規(guī)范 第1部分：運動營養(yǎng)食品》，面向市場需求量激增的新興產業(yè)——運動營養(yǎng)食品，對企業(yè)質量管理制度、質量安全管理、風險識別和產品研發(fā)等方面提出了更細化的要求。同時，該標準也是運動營養(yǎng)食品成功保障北京冬奧的經驗和成果拓展，有助于規(guī)范企業(yè)為健身人群和專業(yè)運動員提供更加安全、營養(yǎng)、健康、專業(yè)的運動營養(yǎng)食品。
（供稿：標準化處、食品生產處、特設處）
