本報(bào)訊 為提升超市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理水平，落實(shí)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，近日，由陜西省食藥監(jiān)局農(nóng)產(chǎn)品處處長(zhǎng)巨海帶隊(duì)的驗(yàn)收組對(duì)西安市碑林區(qū)放心肉菜示范超市創(chuàng)建工作進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
驗(yàn)收組先后深入永輝超市（南關(guān)正街店）、華潤(rùn)萬(wàn)家超市（粉巷店），通過(guò)查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)走訪、問(wèn)卷調(diào)查的形式，對(duì)照創(chuàng)建放心肉菜示范超市審核評(píng)價(jià)細(xì)則，圍繞“完善質(zhì)量安全管理體系、升級(jí)肉菜采購(gòu)模式、審查肉菜源頭信息、強(qiáng)化銷售過(guò)程管理、設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜、建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制、受理消費(fèi)投訴舉報(bào)、全面公開(kāi)公示信息、借鑒執(zhí)行先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)”9個(gè)方面的26項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行了逐項(xiàng)檢查評(píng)價(jià)。重點(diǎn)檢查了食用農(nóng)產(chǎn)品安全采購(gòu)、貯存、銷售環(huán)節(jié)管理情況、食用農(nóng)產(chǎn)品基本信息公示、散裝食品標(biāo)識(shí)、生鮮肉源頭信息等工作的落實(shí)情況。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取了60名消費(fèi)者，開(kāi)展群眾滿意度測(cè)評(píng)。
隨后，驗(yàn)收組又對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，仔細(xì)查閱了超市創(chuàng)建資料，并認(rèn)真聽(tīng)取了碑林區(qū)放心肉菜示范超市工作部署推進(jìn)、部門(mén)監(jiān)管責(zé)任、部門(mén)信息共享等工作開(kāi)展情況，并對(duì)本次檢查存在的問(wèn)題進(jìn)行了集中反饋，提出了合理化建議及整改要求。
驗(yàn)收組表示，碑林區(qū)放心肉菜示范超市創(chuàng)建工作扎實(shí)，推進(jìn)有力，成效明顯。下一步，希望碑林區(qū)繼續(xù)推進(jìn)放心肉菜示范超市創(chuàng)建工作，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的指導(dǎo)和監(jiān)管，為企業(yè)提供更好的服務(wù)，鼓勵(lì)更多的企業(yè)參與創(chuàng)建。對(duì)創(chuàng)建成功的超市，要發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，真正成為行業(yè)標(biāo)桿，帶動(dòng)行業(yè)提檔升級(jí)，確保民眾“菜籃子”安全。
