本報訊 近日，江蘇省食品藥品監(jiān)管局食鹽監(jiān)管處結合食鹽生產、經營實際，組織開展全省食鹽定點生產（批發(fā)）企業(yè)飛行檢查，這在全國尚屬首次。
10月12-13日，從省食品生產經營高級檢查員庫中隨機抽取檢查人員組成檢查組，與省局食鹽監(jiān)管處對南通市2家食鹽批發(fā)企業(yè)開展飛行檢查，并實地調研了解了南通市食鹽監(jiān)管職能承接情況及食鹽質量安全專項打假行動推進情況。檢查組從經營資質、經營條件、食鹽標簽等外觀質量狀況，食品安全管理機構和人員、從業(yè)人員管理，經營過程控制情況等6個方面27個子項內容進行了詳細檢查，并根據檢查中發(fā)現的問題形成了《檢查結果記錄表》，要求被檢查單位對照問題限期整改，要求地方監(jiān)管部門及時跟進反饋。檢查中，安排了食鹽承檢機構對4批次的食鹽產品進行現場抽樣。
據悉，至今年年底，省食品藥品監(jiān)管局還將對省內部分地區(qū)食鹽定點生產及批發(fā)企業(yè)開展飛行檢查，及時匯總并公布檢查情況，從而更好地督促食鹽生產經營單位全面履行食品安全主體責任，努力營造全社會共保食鹽安全的良好氛圍。
