10月19日，湘西自治州食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，根據(jù)《湖南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2018年湖南省食品安全抽檢計(jì)劃的通知》（湘食藥監(jiān)發(fā)〔2018〕6號）和《湘西州食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2018年湘西州食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全抽檢計(jì)劃和實(shí)施方案的通知》（州食藥監(jiān)發(fā)〔2018〕16號），近期，州食品藥品監(jiān)督管理局組織對肉制品共計(jì)15批次樣品抽檢，經(jīng)湘西州食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，其中抽樣檢驗(yàn)合格14批次，不合格1批次。現(xiàn)通告如下：
不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的1批次不合格肉制品具體情況如下：
標(biāo)稱鳳凰縣健全食品有限公司（地址：鳳凰縣水打田鄉(xiāng)紅星楊家村）生產(chǎn)的血粑土鴨菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。
二、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，州食品藥品監(jiān)管局已轉(zhuǎn)交鳳凰縣食品藥品工商質(zhì)量管理局依法予以查處，并要求責(zé)令鳳凰縣健全食品有限公司查清食品流向、召回不合格食品、分析原因并進(jìn)行整改。鳳凰縣食品藥品工商質(zhì)量管理局自本通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個月內(nèi)向州食品藥品監(jiān)管局報(bào)告調(diào)查處理、產(chǎn)品控制、違法行為查處、原因排查及生產(chǎn)企業(yè)整改等核查處置情況并向社會公布。
三、所檢項(xiàng)目符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值合格的肉制品14批次。
