本報訊 近日，攀枝花仁和區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的中小學和幼兒園的餐具進行了抽檢，全力保障學校食堂及校園周邊食品安全。
本次抽檢以中小學校、幼兒園食堂使用量較大的餐飲具作為主要抽檢對象，抽檢的重點是檢測餐飲具上的大腸桿菌、沙門氏菌、陰離子合成洗滌劑、游離性余氯等相關(guān)指標是否合格，督促學校對學生餐具進行嚴格消毒，防止細菌和病毒交叉感染。抽檢以隨機采樣的方式進行，涉及餐盤、碗、勺子、筷子等學生使用的餐飲具。
據(jù)悉，此次共抽檢學校、幼兒園餐具40個批次。對抽樣檢驗不合格的單位，區(qū)市場監(jiān)督管理局將依法依規(guī)予以嚴厲查處。
