記者28日從寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，隨著寧夏完成食品安全快速檢驗員崗前培訓和為22個縣（區(qū)）配發(fā)快速檢測車，目前，寧夏已實現(xiàn)市縣鄉(xiāng)三級食品藥品安全快速檢測服務體系全覆蓋。
9月，寧夏食藥監(jiān)局為全區(qū)22個縣（區(qū)）配發(fā)了食品安全快速檢驗車。使用采樣、檢測等車載設備，基層市場監(jiān)管人員可對肉、禽、蛋、乳、水產(chǎn)品、糧食、食用植物油等食品中的營養(yǎng)成分、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、微生物感染等多種檢測指標進行現(xiàn)場快速取樣。
同時，寧夏在全區(qū)各類食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型食品超市建設了126個食品安全快檢室，目前其配備的256名食品安全快速檢驗員已全部完成崗前培訓。
據(jù)介紹，在實現(xiàn)食品藥品安全快檢體系全覆蓋的基礎上，寧夏各級市場監(jiān)管部門將引導三類市場主體積極開展食品安全快檢工作和“你送我檢”活動，免費為消費者提供檢測服務，確保群眾“舌尖上的安全”。
