23日下午，大眾網(wǎng)記者從菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，根據(jù)《山東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展各地前十餐飲外賣檢查行動的通知》（魯食藥監(jiān)食三函[2018]27 號）通知要求，市食藥監(jiān)局在2018 年 7 -8 月份對我市各縣區(qū)前十名網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲服務(wù)單位進行了監(jiān)督檢查及監(jiān)督抽檢。
經(jīng)查，所查經(jīng)營單位證照齊全，絕大多數(shù)入網(wǎng)餐飲單位都能認真落實食品安全主體責(zé)任，做到管理制度健全，基本上能做到網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品與實體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致。
在檢查中發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲單位存在未在活動主業(yè)面公示食品經(jīng)營許可證、健康證及量化分級情況，個別單位進貨查驗及索證索票不完善，加工操作不規(guī)范，操作間衛(wèi)生狀況差等現(xiàn)象。
據(jù)了解，本次專項檢查，全市共檢查餐飲單位159家，出動執(zhí)法人員320余人次，下達《責(zé)令改正通知書》40份，立案1起，共抽檢食品203批次，檢出1批次不合格食品。
