本報(bào)訊 為保障廣大市民消費(fèi)生豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全，確保生豬肉品都能追溯到源頭，讓市民吃上“放心肉”。根據(jù)生豬肉的上市銷售特點(diǎn)，7月18日凌晨1點(diǎn)至4點(diǎn)，廣陽區(qū)食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員對蔬源批發(fā)市場開展了生豬肉產(chǎn)品夜查行動。
凌晨1點(diǎn)左右，由北京、保定、香河、九州等地向我市輸送生鮮肉的送貨車輛陸續(xù)到達(dá)該市場，執(zhí)法人員立即分頭行動，對送貨車內(nèi)豬肉等產(chǎn)品進(jìn)行了篩查。執(zhí)法人員一一核對了豬肉的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明等證件，檢查批發(fā)業(yè)戶購進(jìn)的生豬肉是否是從定點(diǎn)屠宰企業(yè)批發(fā)購入。
本次集中突擊檢查共排查了生鮮豬肉經(jīng)營單位62戶，送肉車14輛，現(xiàn)場均能出示生豬肉檢疫證明，未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉。
廣陽區(qū)食藥監(jiān)局提醒：生豬肉上市銷售必須經(jīng)過定點(diǎn)屠宰和檢驗(yàn)檢疫。廣大市民群眾在購買生豬肉時應(yīng)到取得有效經(jīng)營證照的肉類經(jīng)營單位進(jìn)行選購，并及時查看動檢票和動檢章。一旦發(fā)現(xiàn)可疑豬肉，可撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
