為貫徹落實全省食品藥品監(jiān)管工作大督查大排查大落實集中行動要求，加強南通市網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范網(wǎng)絡餐飲服務經(jīng)營行為，南通市食品藥品監(jiān)督管理局于近日組織召開網(wǎng)絡餐飲服務食品安全約談會，與屬地監(jiān)管部門集體約談美團外賣、餓了么等網(wǎng)絡訂餐第三方平臺分支機構(gòu)主要負責人。
約談會組織學習了《食品安全法》《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全管理辦法》等法律法規(guī)，明確相關(guān)職責。會議要求網(wǎng)絡訂餐第三方平臺分支機構(gòu)，一是開展自查自糾，對照通報的檢查情況對已入網(wǎng)餐飲單位進行一次全面自查。對前期未經(jīng)資質(zhì)審查的，應暫停其入網(wǎng)經(jīng)營，待資質(zhì)完善并通過審查后再允許其入網(wǎng)經(jīng)營，對一直不辦理合法資質(zhì)的入網(wǎng)餐飲單位，應對其做出強制下線處理；二是訂餐平臺依法落實食品安全主體責任，強化自律意識。要落實管理責任，確保有專門機構(gòu)和專職管理人員。要落實審查責任，確保入網(wǎng)商家具有實體經(jīng)營門店。要落實監(jiān)督責任，確保線上線下餐飲服務同標同質(zhì)。要落實配送責任，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染。要落實維權(quán)責任，確保消費者合法權(quán)益得到保護；三是訂餐平臺與所在地監(jiān)管部門建立信息交互制度，定期報送統(tǒng)計數(shù)據(jù)、自查報告等信息，依法積極配合監(jiān)管部門的日常監(jiān)管、處理投訴舉報、查處違法行為等工作，不斷提高食品安全管理水平。
