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　　檢查中，執(zhí)法人員重點檢查證照資質、從業(yè)人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票等內容，對存在食品安全隱患的食品經(jīng)營單位責令限期整改。同時，要求食品經(jīng)營者提高主體責任意識，務必把好原輔料的進貨關，天氣漸熱，要注意散裝粽子在不同儲藏溫度下保質期限，確保粽子質量，消除食品安全隱患。

　　在端午節(jié)假日期間，白城市食品藥品監(jiān)督管理局還制定了《食品安全應急預案》和執(zhí)行領導帶班和節(jié)假日24小時值班制度，明確了食品安全事故信息報告責任人，嚴格按照食品安全事故應急預案要求，切實做好餐飲服務食品安全事故的防范和應急處置工作，暢通舉報、申訴渠道，及時受理消費者投訴舉報，確保消費者合法權益得到及時有效地維護。