從新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，為及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除生鮮肉質(zhì)量安全突出問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，5月11日下午，伊犁州食品藥品監(jiān)督管理局召開(kāi)州直生鮮肉規(guī)范經(jīng)營(yíng)暨專(zhuān)項(xiàng)整治動(dòng)員大會(huì)。
會(huì)上，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全負(fù)責(zé)人和生鮮肉銷(xiāo)售者現(xiàn)場(chǎng)簽訂《市場(chǎng)開(kāi)辦單位食品安全承諾書(shū)》《生鮮肉銷(xiāo)售質(zhì)量安全承諾書(shū)》共73份。來(lái)自伊寧市市場(chǎng)開(kāi)辦中心負(fù)責(zé)人、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全負(fù)責(zé)人、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮肉銷(xiāo)售者共計(jì)80余人參加了此次動(dòng)員會(huì)。
