5月8日，鶴壁市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2018年第7期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本次抽檢食品包括糧食加工品、淀粉、蜂蜜、糕點、餐飲食品、食用植物油、食用農(nóng)產(chǎn)品、純凈水等。其中，29批次檢驗結(jié)果合格，1批次檢驗結(jié)果不合格。
不合格食品為鶴壁市淇濱區(qū)今朝熟食店銷售的羊頭肉，不合格項目為亞硝酸鹽，檢出值55㎎/㎏，標準值應≤30㎎/㎏。
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目|檢驗結(jié)果|標準值|
分類
檢驗機構(gòu)
1
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鶴壁市淇濱區(qū)今朝熟食店
河南省鶴壁市淇濱區(qū)淇濱菜市場內(nèi)
羊頭肉
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2018/1/19
亞硝酸鹽|55|≤30
醬鹵肉制品、熟肉干制品
鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心
