近日，四川仁壽縣食藥監(jiān)局召開餐飲單位食品快檢室建設(shè)動員會，將在城區(qū)大型餐飲單位建設(shè)食品快檢室。仁壽縣22家大型餐飲單位負責(zé)人參加動員大會。仁壽縣食藥監(jiān)局局長陳友嵐對抓好大型餐飲單位食品快檢室建設(shè)工作提出要求。
城區(qū)各類大型餐飲單位必須落實專人負責(zé)，從2018年4月起啟動建設(shè)工作，6月初組織進行驗收。要把快檢室建設(shè)好、使用好、維護好，最大限度發(fā)現(xiàn)和消除食品問題隱患，保障群眾飲食安全。會后，負責(zé)快檢室業(yè)務(wù)人員還對建設(shè)快檢室、快檢室操作等相關(guān)知識進行了專題培訓(xùn)。
