近日，赤峰市食品藥品監(jiān)管局與市教育局針對(duì)全市學(xué)校食堂聯(lián)合開展了食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保全市學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）食品安全，保障師生飲食安全。
據(jù)悉，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)以幼兒園、中小學(xué)、高等院校的食堂以及校外學(xué)生“小飯桌”、周邊飯館等為重點(diǎn)單位。嚴(yán)查無證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、餐具洗消不到位、使用過期原料等違法違規(guī)行為；重點(diǎn)監(jiān)督檢查學(xué)校食堂和周邊的“小飯桌”、餐館的許可條件保持情況、布局流程、餐飲具清洗消毒、進(jìn)貨查驗(yàn)、人員健康管理、食品留樣等。
