3月7日，寧波市食品藥品安全信息公示平臺(tái)發(fā)布《余姚市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息通告（2018年第二期）》。信息顯示，2018年2月，余姚市食檢中心共出具餐飲食品樣品檢驗(yàn)報(bào)告91批次，全部合格。
本次蔬菜抽檢依據(jù)：GB 2762—2012、GB 2763-2014。檢驗(yàn)項(xiàng)目：甲胺磷、敵敵畏、對(duì)硫磷、馬拉硫磷、樂果、毒死蜱。
腌臘肉制品抽檢依據(jù)：GB 2760-2014、GB 2762—2012、GB 2763-2014。檢驗(yàn)項(xiàng)目：N-二甲基亞硝胺、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸、敵敵畏。
