以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的春節(jié)期間食品資訊熱聞（2.11—2.24），轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明食品伙伴網(wǎng)。
一、國(guó)內(nèi)熱聞
1、通知·公告
國(guó)家食藥監(jiān)總局關(guān)于春節(jié)期間飲食的消費(fèi)提示
食藥總局關(guān)于規(guī)范保健食品功能聲稱標(biāo)識(shí)的公告（2018年第23號(hào)）
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于7家單位違反農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理規(guī)定處理情況的通報(bào)
總局關(guān)于春節(jié)食品專項(xiàng)抽檢18批次產(chǎn)品不合格情況的通告（2018年第34號(hào)）
總局關(guān)于發(fā)布食品安全監(jiān)管相關(guān)21個(gè)信息化標(biāo)準(zhǔn)的通知食藥監(jiān)〔2018〕18號(hào)
總局關(guān)于發(fā)布2018年食品藥品監(jiān)管總局重點(diǎn)抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)名單的通告（2018年第40號(hào)）
總局辦公廳關(guān)于印發(fā)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局2018年立法計(jì)劃的通知（食藥監(jiān)辦法〔2018〕19號(hào)）
2、食品安全·曝光臺(tái)
“降糖神藥”保健品違法添加西藥
廣西：網(wǎng)店廣告“吹牛” 賠償顧客500元
西安：抽檢6種羊肉片 4種疑似“拼接肉”
山東濟(jì)寧：“微商”自產(chǎn)減肥藥斂財(cái)千萬(wàn) 19名嫌疑人悉數(shù)獲刑
上海跨省破獲假冒東阿阿膠案：八千盒案值四千萬(wàn)，大都用牛皮
上海嘉定：進(jìn)口啤酒生產(chǎn)日期是五年前? 被篡改標(biāo)簽后仍銷往各地
公安部指揮偵破特大網(wǎng)絡(luò)制售有毒有害食品案抓獲犯罪嫌疑人76名
國(guó)家食藥監(jiān)總局抽檢春節(jié)熱銷食品肉、酒、油等18批次食品檢出不合格
3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
網(wǎng)紅透明袋裝奶安全幾何?
專家：“水檢法”鑒酒不靠譜
2017年度食品安全法治十大事件
鞍山首批食品違法從業(yè)者被“終身禁入”
生乳國(guó)標(biāo)8年后再修訂 此前被批指標(biāo)太低
進(jìn)口酒商在背標(biāo)寫上“賞味期”，被職業(yè)打假人盯上
貼標(biāo)簽、起洋名“假裝很高端” 揭開(kāi)葡萄酒銷售背后的秘密
國(guó)家食藥監(jiān)總局：同意浙江省省級(jí)罌粟殼定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)單位調(diào)整
衛(wèi)計(jì)委公益熱線：阿膠不滋補(bǔ)網(wǎng)友：把人蒙苦了！ 【引爭(zhēng)議】
二、國(guó)際熱聞
1、國(guó)際預(yù)警
美國(guó)FDA調(diào)查多州暴發(fā)的沙門氏菌感染
美國(guó)對(duì)我國(guó)江蘇一家企業(yè)出口咸鴨蛋實(shí)施自動(dòng)扣留
2018年1月中國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況（1月匯總）
歐盟發(fā)布花生及其制品中黃曲霉毒素總量最大限量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2018年第7周）
2018年2月加拿大CFIA強(qiáng)制檢查清單內(nèi)的中國(guó)水產(chǎn)品信息（2月22日更新）
2、國(guó)際食品
南非李斯特菌病疫情已造成172人死亡
意大利華人違法經(jīng)營(yíng)外賣食品 遭查封罰款3000歐
西媒：肯德基暫關(guān)英國(guó)700多門店 雞肉配送出問(wèn)題
德國(guó)多款蛋糕里暗藏金屬片 生產(chǎn)商停售并緊急召回
法國(guó)部分蔬果有農(nóng)藥殘留 葡萄、櫻桃與西芹超標(biāo)嚴(yán)重
韓國(guó)平昌冬奧會(huì)諾如病毒確診177人 68人已痊愈重新工作
韓國(guó)禁日本福島水產(chǎn)品進(jìn)口，被世貿(mào)組織認(rèn)定為“不正當(dāng)歧視” 【韓國(guó)上訴】
三、食品科技
新研究為控制節(jié)食后體重反彈提供思路
西班牙研究人員稱紅酒所含成分或可預(yù)防蛀牙
年輕人喝功能飲料出現(xiàn)癲癇！研究建議：慎飲
中國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)水稻控“毒”新機(jī)制有助防控“鎘大米”
