2017年，深圳市食藥監(jiān)局組織對(duì)全市10個(gè)轄區(qū)（新區(qū)）開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)，覆蓋了全市414個(gè)場(chǎng)所，共抽檢了種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品這三大類產(chǎn)品12960份。行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)不合格樣品數(shù)量483份，樣品合格率為96.3%。
畜禽產(chǎn)品合格率最高
去年全年共抽檢了種植業(yè)產(chǎn)品5760份、畜禽產(chǎn)品3840份、水產(chǎn)品3360份，合格率最高的為畜禽產(chǎn)品，合格率達(dá)99.1%。種植業(yè)產(chǎn)品和水產(chǎn)品的合格率則分別為97.3%、91.2%。
行動(dòng)抽檢涉及414個(gè)場(chǎng)所，合格率最高的為生產(chǎn)基地，合格率達(dá)99.7%；次之為商場(chǎng)超市，合格率為96.8%。批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)兩大環(huán)節(jié)的樣品合格率也分別達(dá)到了96.1%和95.8%。
兩個(gè)轄區(qū)合格率逾98%
在全市10個(gè)區(qū)（新區(qū)）中，大鵬新區(qū)和鹽田區(qū)合格率領(lǐng)先全市，分別達(dá)到了98.3%和98%。緊隨其后的是龍崗區(qū)，合格率為97.3%。
此次抽檢的三大類產(chǎn)品中，種植業(yè)產(chǎn)品方面，大鵬新區(qū)和鹽田區(qū)的合格率并列排名第一，皆為98.3%。不合格率最高的為葉菜類，合格率僅為95.5%。畜禽產(chǎn)品方面，福田、羅湖、大鵬、鹽田、龍崗、南山這6個(gè)區(qū)（新區(qū)）的合格率皆超99%，其中福田區(qū)、羅湖區(qū)合格率最高，皆為99.7%。水產(chǎn)品方面，主要抽檢了養(yǎng)殖魚類、養(yǎng)殖蝦類和貝類三大類產(chǎn)品，其中養(yǎng)殖魚類、養(yǎng)殖蝦類的合格率分別為95%、94.1%，而貝類質(zhì)量情況則不容樂觀，合格率僅為62.1%。
