臺(tái)灣第二大蛋商負(fù)責(zé)人涉嫌販賣(mài)逾期蛋品、蛋液，桃園地檢署偵辦后，2017年12月30日凌晨依詐欺、偽造文書(shū)等罪諭知負(fù)責(zé)人以三百萬(wàn)元（新臺(tái)幣，下同）交保。
檢調(diào)大舉搜證
桃園地方法院檢察署表示，萇記泰安蛋品有限公司的五十六歲李姓負(fù)責(zé)人，涉嫌販賣(mài)逾期蛋品、蛋液，廿八日搜索李姓負(fù)責(zé)人的住處、桃園、彰化、臺(tái)南營(yíng)業(yè)所等五處。
檢方查扣相關(guān)帳冊(cè)、交易明細(xì)、電腦、行動(dòng)電話(huà)、監(jiān)視錄影設(shè)備及檔案等，并傳喚被告及證人共十八人，檢方認(rèn)為李姓負(fù)責(zé)人涉及共犯詐欺取財(cái)、行使業(yè)務(wù)登載不實(shí)文書(shū)等罪嫌重大，諭知具保三百萬(wàn)元。
犯案長(zhǎng)達(dá)六年
檢調(diào)人員指，李嫌為減少雞蛋銷(xiāo)售不佳而報(bào)廢銷(xiāo)毀的損失，涉及從二○一一年起，指示司機(jī)載回即將到期或已逾期的蛋品，并混入新鮮蛋品，重新以塑膠盒包裝，印制包裝當(dāng)天日期為制造日期，再出貨販?zhǔn)?。此外，李嫌也將外觀(guān)破損蛋品制成蛋液，再販?zhǔn)壑恋案獾?、熱炒店、早餐店等供消費(fèi)者食用。
查封過(guò)期蛋品
桃園市衛(wèi)生局在萇記泰安蛋品公司，查獲使用有效日期二○一七年十二月十四日及二○一七年十二月廿六日的逾期雞蛋混制成蛋液，共計(jì)五百三十一公斤，已全數(shù)封存。
檢調(diào)查出，萇記蛋商供貨的通路涵蓋北、中、南各地，尤其許多早餐店的蛋汁，都是萇記以逾期或破殼蛋供應(yīng)。檢方將追查流向，協(xié)調(diào)衛(wèi)生單位迅速下架回收。
