近日，網(wǎng)友“陽陽”向華商報反映，他去寶雞虢鎮(zhèn)金谷廣場新開的千家粗糧王吃飯時，看到里面的員工站在放食品的臺子上來回挪動擦燈，還在盛菜的盆里洗抹布。
該網(wǎng)友介紹，12月19日，自己在這家餐廳就餐，看見一名服務(wù)員站在放油碗配料的食品臺上擦燈，另一名服務(wù)員把臟抹布放在盛菜的盆子里洗抹布，“看到以后就覺得非常不舒服，菜和食品都在下面放著，灰塵都飄進去了，這樣打掃衛(wèi)生讓人一下子沒了胃口。”這名網(wǎng)友說。
記者通過千家粗糧王官網(wǎng)查到，千家粗糧王現(xiàn)已在西安、寶雞、咸陽、渭南等地開辦了13家直營店，營業(yè)面積近20000余平方米，員工1000余人，是西北地區(qū)首家也是規(guī)模最大的自助餐飲企業(yè)。
12月21日，涉事門店的投資人朱先生向華商報記者介紹，事情發(fā)生在當天晚上9時許，店里的服務(wù)員站在食品臺上擦燈的行為確實不妥。昨日上午，涉事的服務(wù)員已到食藥監(jiān)部門接受調(diào)查。
12月21日，陳倉區(qū)市場監(jiān)管局就此次事件約談了該店的店長，組織學(xué)習《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定，并責令其立即改正，該店也向廣大消費者寫下承諾書，今后加強店面員工的操作習慣培訓(xùn)，負責人時刻監(jiān)督，加強食品安全管理，認真處理消費者的投訴和建議，并懇請社會各界予以監(jiān)督。
