“民以食為天”，食品安全關(guān)系民生。近日，日照市嵐山區(qū)人民法院公開(kāi)宣判了一批使用劣質(zhì)工業(yè)鹽腌制海產(chǎn)品供人食用的案件，張某等共3人因生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，分別被判處有期徒刑并處罰金，受到了法律的嚴(yán)懲。
據(jù)了解，被告人張某于2016年5月從外地購(gòu)買(mǎi)工業(yè)鹽55袋，共計(jì)2.75噸，銷(xiāo)售給邱某、法某加工海產(chǎn)品供人食用，邱某、法某隨后用該批工業(yè)鹽充當(dāng)食鹽用于腌制海產(chǎn)品銷(xiāo)售供人食用。
同年6月份被當(dāng)?shù)佧}務(wù)主管部門(mén)查獲并移交日照市公安局嵐山分局。經(jīng)國(guó)家鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心進(jìn)行鑒定，該涉案鹽產(chǎn)品為工業(yè)鹽，并且工業(yè)鹽的質(zhì)量為不合格，為劣質(zhì)工業(yè)鹽。
國(guó)務(wù)院《鹽業(yè)體制改革方案》于今年1月1日實(shí)施，方案明確提出“以確保食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全為核心，在堅(jiān)持食鹽專(zhuān)營(yíng)制度基礎(chǔ)上推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”。可是面對(duì)新政，有人卻想鉆政策的空子，借鹽業(yè)改革之機(jī)，動(dòng)起了“歪腦筋”。
一些不法分子歪曲宣傳鹽改政策，散布“現(xiàn)在賣(mài)鹽不再受到監(jiān)管”等不實(shí)言論，將工業(yè)鹽冒充食用鹽直接銷(xiāo)售給食品加工者，一些食品加工者以明顯低于市場(chǎng)食鹽價(jià)格購(gòu)進(jìn)工業(yè)鹽用于加工食品進(jìn)行銷(xiāo)售，賺取“黑心錢(qián)”。
今后一個(gè)時(shí)期，日照市鹽務(wù)管理部門(mén)將聯(lián)合多部門(mén)以認(rèn)真貫徹國(guó)家和省政府關(guān)于加強(qiáng)食鹽安全監(jiān)管的系列文件精神，堅(jiān)定不移地依法打擊制販假鹽和違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)食鹽行為，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食鹽安全風(fēng)險(xiǎn)，保證食鹽消費(fèi)“舌尖上的安全”。
