8月30日，南寧市食藥監(jiān)局開展新學期學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作。
本次檢查主要對經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、索證索票、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品添加劑使用等情況進行重點檢查，結(jié)果顯示整體情況良好。但檢查中食藥監(jiān)人員也發(fā)現(xiàn)，一些學校食堂存在著食品原材料儲存不到位、加工制作場所環(huán)境不夠衛(wèi)生、部分設(shè)施設(shè)備不能正常運轉(zhuǎn)等問題。針對這些問題，工作人員責令相關(guān)學校當場整改或限期整改到位。
