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    2. 減少80%以上的黃曲霉毒素 新科技讓花生大豆更安全高產(chǎn)
      2025-06-18 17:07:00 來(lái)源:央視新聞客戶端

      今天(3月31日),中關(guān)村論壇發(fā)布國(guó)家重大科技成果,其中唯一的農(nóng)業(yè)類科技成果是和我們熟悉的花生、大豆相關(guān)。

      花生、大豆是國(guó)家大豆和油料產(chǎn)能提升工程的重要作物,但卻容易被一種叫“黃曲霉毒素”的有害物質(zhì)污染,“黃曲霉毒素”是迄今發(fā)現(xiàn)毒性最大、致癌力最強(qiáng)的真菌毒素,污染控制一直是世界性難題。在中關(guān)村論壇上發(fā)布的這項(xiàng)ARC生物耦合技術(shù),能直接從源頭減少80%以上的黃曲霉毒素。此外,通過(guò)開(kāi)展規(guī)模化示范,這項(xiàng)技術(shù)還能減少花生大豆的人工化肥用量20%-40%,增產(chǎn)10%以上。

      中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所研究員 李培武:ARC生物耦合技術(shù)是我國(guó)自主研發(fā)的重大原創(chuàng)性技術(shù),減肥增產(chǎn),對(duì)于我國(guó)花生大豆產(chǎn)業(yè)綠色低碳、生態(tài)高效大面積單產(chǎn)提升具有重要的意義。

      (總臺(tái)央視記者 梁麗娟 張琪)


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