武漢晚報(bào)訊（記者汪文琪 通訊員周芳 劉翔）10月16日下午，2018年湖北省暨武漢市“健康中國行”全民健康生活方式月“三減三健 全民行動”大型公益活動在青山江灘公園舉行。根據(jù)《湖北省慢性病及其危險(xiǎn)因素監(jiān)測報(bào)告2013》顯示，我省18歲以上居民家庭人均攝鹽量為9.8克，人均每日烹調(diào)油攝入量為62.5克，均超過了《中國居民膳食指南2016》的推薦量。武漢疾控中心的醫(yī)師們自編自導(dǎo)自演了一出大戲“不一樣的餐館”，現(xiàn)場教大家如何使用控鹽勺、控油壺，生動演繹如何科學(xué)營養(yǎng)搭配、烹調(diào)一日三餐。
“有表演，有知識，還可以免費(fèi)測血糖、血壓。既是蠻好的娛樂活動，還漲了知識?；厝チ宋乙獓?yán)格控制糖、鹽的用量，讓家里人都保持好身體。”家住武昌區(qū)的蔡阿姨特意帶著老伴來參加活動。運(yùn)動專家還教大家如何科學(xué)運(yùn)動，并與現(xiàn)場居民一起運(yùn)動。湖北省中醫(yī)院和武漢體育學(xué)院的體重管理團(tuán)隊(duì)介紹科學(xué)控制體重知識，現(xiàn)場表演健身減肥氣功。此次活動幫助廣大市民宣傳慢性病防治知識、倡導(dǎo)健康生活方式，教大家如何吃動兩平衡。
何為“三減三健”？
湖北省疾控中心慢病所副所長祝淑珍介紹，“三減三健”即“減鹽減油減糖，健康體重健康骨骼健康口腔”。每天每人食用食鹽控制在6克以內(nèi)，油控制在25克以內(nèi)，糖控制在50克，或者最好25克以內(nèi)。男性腰圍不應(yīng)超過85cm，女性腰圍不超過80cm，BMI應(yīng)控制在18.5-24之間。祝淑珍說，吃得太咸，鈉攝入過高，是高血壓的主要危險(xiǎn)因素，也增加了胃病、骨質(zhì)疏松、肥胖等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。食用油建議用控油壺，少吃油炸食品。糖是兒童齲齒最重要的危險(xiǎn)因素，同時(shí)會增加超重、肥胖及糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，建議不喝或少喝含糖飲料。
