你習慣幾點吃晚餐？5~6點還是8~9點？不同時間進餐對身體有什么影響？最佳進餐時間是幾點？來來來，一起了解一下~
晚餐吃得太晚
增加肥胖癥風險
晚餐食用過飽，加之夜間運動量少，導致人體消化吸收不完全，代謝產生能量過度，也會增加患肥胖癥和糖尿病的風險。
容易患脂肪肝
晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑少，脂肪容易在體內堆積，從而形成脂肪肝。
增加患結石風險
餐后4～5小時是人體的排鈣高峰時段，如果晚餐吃得太晚，排鈣高峰到來時已入睡，尿中大量的鈣會沉積，久而久之可能形成泌尿結石。
不利于胃腸健康
晚餐如果吃得太晚，收拾完就更晚了，很多人不想再出去運動，食物得不到充分的消化。迫使腸胃不得不“加班”工作，增加了消化系統(tǒng)的負擔，時間久了，人的腸胃功能就會減弱，導致腸胃疾病。
糖脂代謝異常
晚餐后10小時，血里的脂肪酸水平才能歸于空腹狀態(tài)。較晚吃晚餐，會使第二天早晨進餐前血糖和血脂，還沒有來得及恢復到空腹狀態(tài)，跟第二天早餐引起的血糖升高疊加到一起，容易引起糖脂代謝異常。
晚飯什么時候吃
最佳進食時間：17:00~19:00
從內分泌和消化角度考慮，晚餐最佳進食時間是17:00~19:00，最好別超過19點。而且晚餐還是平衡早午餐的好機會，因此在食物種類上，最好選擇與早午餐不同的蔬菜、肉類等。
如果時間不允許，也不要太接近睡眠時間吃晚飯，同時要注意吃得越晚，就要吃得越少。
記好這幾點 吃好晚餐
蔬菜：肉：飯=2:1:1
這里的蔬菜不包括土豆、山藥等淀粉類蔬菜，肉類可以用豆制品（比如豆腐、豆干等）和海產品替換，飯代表所有淀粉類食物，比如雜糧米飯、紅薯等。
如果早餐和午餐沒有攝入足量蔬菜，晚餐的蔬菜、肉、飯比例可以增加到3:1:1。
多吃蔬菜還可以有效控制熱量，增強飽腹感，防止攝入過多熱量。
吃到七八分飽即可
七分飽：胃里還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。
晚飯后 下樓走30分鐘
吃完晚飯后下樓走路30分鐘，不僅可以消耗一小部分熱量，還可以增加肌肉細胞從血液中吸收葡萄糖，從而控制血糖。胃不好 睡前3小時不進食食物進入胃腸道后，在1~2小時內達到吸收高峰，4小時左右才能完全排空。
睡前3個小時，最好停止進食，防止胃食管反流（俗稱燒心）。
如果有燒心的癥狀，不僅需要避免高油脂、高糖、辛辣食物，遠離咖啡因和酒精，而且吃完晚飯還要等至少3個小時再躺下。
(來源：湖北疾控 河南疾控)
