長江網(wǎng)訊(通訊員 馬天添 任理華 張娜)我國自古有冬至?xí)r節(jié)吃餃子的習(xí)俗,又是一年冬至到,為了讓社區(qū)居民過一個(gè)溫暖的傳統(tǒng)節(jié)日,12月21日上午,洪山區(qū)幸福社區(qū)開展了“鄰里包餃子,共慶冬至節(jié)”的包餃子活動(dòng)。
一大早,社區(qū)會(huì)議室儼然變身成了“社區(qū)大廚房”。由十幾張會(huì)議桌臨時(shí)拼湊成的操作臺(tái)上,放滿了各種社工提前準(zhǔn)備好的原材料。
30多個(gè)居民大家分成兩隊(duì),這邊熱火朝天洗白菜、剝大蔥、切姜末,做著準(zhǔn)備工作,那邊嘮嗑家常揉面、搟皮、和餡兒、包餃子、燒開水,不一會(huì)兒功夫,700多只餃子形態(tài)各異、不同餡料鋪滿了桌子。
一雙雙眼睛期盼著熱氣騰騰的餃子出鍋了,居民們都覺得親手包的餃子香,鄰居們?cè)谝黄鸢娘溩痈?。社區(qū)居民胡阿姨說“餃子象征著團(tuán)圓,大家圍坐在一起吃著熱乎乎的餃子,那感覺別提多溫馨了”。居民們樂呵呵地吃著餃子,說不出的高興。
社區(qū)工作人員還把煮好的餃子送到了困難居民和獨(dú)居老人的家中,讓他們感受到節(jié)日的氣氛。社區(qū)程爹爹說:“我們子女都不在身邊,每年冬至的時(shí)候我也就跟老伴吃點(diǎn)速凍餃子。今天吃到鄰居們包的餃子,這個(gè)味道才叫香。我都吃了十好幾個(gè)呢!下次活動(dòng)我把家里菜園子的菜帶來讓大家嘗嘗?!?/p>