新華網(wǎng)北京11月7日電（胡可璐）日前，百事公司公布了其“2025可持續(xù)發(fā)展日程”?！?025目標(biāo)”包括持續(xù)轉(zhuǎn)化百事公司的食品和飲料產(chǎn)品，促進(jìn)全球食品系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展，并幫助地方社區(qū)發(fā)展。對于這一發(fā)展目標(biāo)，百事公司大中華區(qū)主席林碧寶女士表示，百事公司將專注于產(chǎn)品、地球和人三個核心重點，以具體行動促進(jìn)業(yè)務(wù)持續(xù)增長，回應(yīng)日益變化的消費(fèi)者和社會需求。
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百事公司大中華區(qū)主席林碧寶女士
林碧寶強(qiáng)調(diào)，早在2006年，百事公司就開創(chuàng)性地提出“百事公司的承諾”戰(zhàn)略理念，并且取得了成功。如今，世界形勢不斷變化，市場及人們的消費(fèi)偏好也在日益改變，要在當(dāng)今多變的世界里取得成功，企業(yè)必須在三個方面表現(xiàn)卓越：即專注于取得強(qiáng)勁的財務(wù)績效，使用可持續(xù)的方式經(jīng)營，并且顧及社會需求。
據(jù)介紹，“2025可持續(xù)發(fā)展日程”注重產(chǎn)品生產(chǎn)、保護(hù)地球和賦能于人三大板塊，將創(chuàng)建人類和食品之間更健康的關(guān)系。
在健康飲食理念風(fēng)行的當(dāng)下，食品飲料企業(yè)都在采取不同舉措提升產(chǎn)品健康屬性，吸引更多年輕消費(fèi)者。百事公司計劃，將推出更多零糖分或是低糖分的飲料，到2025年，公司主要飲料產(chǎn)品中將有三分之二達(dá)到每12盎司飲料含有不超過100卡路里的健康標(biāo)準(zhǔn)。
而為滿足消費(fèi)者日益多元的消費(fèi)需求，百事公司不斷豐富產(chǎn)品線，除了百事可樂、七喜、美年達(dá)、佳得樂等百事飲料產(chǎn)品外，還生產(chǎn)中國消費(fèi)者熟悉的桂格燕麥、桂格高纖燕麥乳飲品、樂事薯片、奇多等產(chǎn)品，而碳酸飲料只占百事2015年全球營收的四分之一。
“在2025可持續(xù)發(fā)展日程中，我們計劃通過拓展?fàn)I養(yǎng)產(chǎn)品的規(guī)?；?，開發(fā)更廣泛的產(chǎn)品品類，擴(kuò)大美味和營養(yǎng)產(chǎn)品的選擇?！绷直虒毐硎?，百事將根據(jù)世界衛(wèi)生組織和其它權(quán)威機(jī)構(gòu)的最新膳食指南，繼續(xù)改善食品和飲料產(chǎn)品，減少添加糖，減少飽和脂肪和鈉的含量，以滿足消費(fèi)者對健康產(chǎn)品的追求。
過去十年，百事公司將上述三個核心重點積極落實到中國，取得了矚目的成績。在產(chǎn)品方面，百事公司于2012年在上海成立百事亞洲研發(fā)中心，支持其在中國和其它亞洲市場的創(chuàng)新；2015，百事公司在華設(shè)立第一家桂格燕麥工廠，旨在滿足國內(nèi)燕麥?zhǔn)称肥袌龅耐⑿枨蟆?/p>
在環(huán)境保護(hù)方面，百事公司在中國已有7個工廠和設(shè)施獲得LEED（能源與環(huán)境設(shè)計先鋒獎）綠色認(rèn)證；在內(nèi)蒙古的示范馬鈴薯農(nóng)場幫助將荒蕪的沙漠改造為高產(chǎn)的耕地。
在社會公益方面，百事積極推動“全民營養(yǎng)周”的普及和傳播，支持全民營養(yǎng)教育活動，推進(jìn)改善中國家庭的飲食結(jié)構(gòu)；與中國扶貧基金會和中國營養(yǎng)學(xué)會合作開展“百事營養(yǎng)行動”，對項目區(qū)師生進(jìn)行營養(yǎng)知識教育培訓(xùn)；積極開展“母親水窖”項目，為中西部缺水地區(qū)提供安全飲用水。
對于百事在華的可持續(xù)發(fā)展，林碧寶充滿信心。她說，“中國依然是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎之一，中國已經(jīng)是百事公司在北美以外最大的市場之一。未來，百事將秉承‘2025可持續(xù)發(fā)展日程’的三個核心重點，促進(jìn)業(yè)務(wù)持續(xù)增長，相信這些正在和將要施行的措施有助于百事公司在未來的歷程中更上一層樓?！?
