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長(zhǎng)江網(wǎng)訊(記者 周惠明 通訊員 米嚴(yán)青)近日，市發(fā)改委發(fā)布了武漢市9月份主副食產(chǎn)品價(jià)格動(dòng)態(tài)，糧油、豬肉、豆制品價(jià)格小幅波動(dòng)，水產(chǎn)品、牛肉價(jià)格下跌，蔬菜、家禽、雞蛋價(jià)格上漲。
據(jù)發(fā)改委相關(guān)人士分析，9月份我市蔬菜整體價(jià)格小幅上漲，主要是由于蔬菜生產(chǎn)季節(jié)轉(zhuǎn)換，處于“青黃不接”時(shí)期。同時(shí)，受旱情影響，蔬菜供應(yīng)較為偏緊，主要依靠外省保障。而大中院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，集中采購(gòu)刺激需求，也導(dǎo)致菜價(jià)上漲。
同樣受學(xué)校開(kāi)學(xué)影響的還有雞蛋價(jià)格。數(shù)據(jù)顯示，9月良種雞蛋零售均價(jià)為4.97元，較上月上漲11.69%。除學(xué)校加大采購(gòu)?fù)猓苤星锕?jié)日效應(yīng)影響，食品加工企業(yè)節(jié)前大量備貨，也是雞蛋價(jià)格上漲的重要原因。
另外，9月溫度逐漸下降，使成品魚在運(yùn)輸過(guò)程中存活率上升，成本下降。同時(shí)淡水魚交易量因中秋、國(guó)慶節(jié)日效應(yīng)引發(fā)消費(fèi)高峰，淡水魚價(jià)格下跌刺激市場(chǎng)消費(fèi)。
發(fā)改委相關(guān)人員表示，中秋國(guó)慶備貨季結(jié)束及高校開(kāi)學(xué)之后，市場(chǎng)需求減弱，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格或呈季節(jié)性下跌走勢(shì)。與此同時(shí)，節(jié)后隨著本地秋菜上市量的增加，預(yù)計(jì)我市蔬菜價(jià)格將會(huì)小幅回落。目前，淡水魚市場(chǎng)貨源充足，供銷兩旺，預(yù)計(jì)下月淡水魚價(jià)格將繼續(xù)呈季節(jié)性回落趨勢(shì)。
